Тунцовый соус (Salsa tonnata) - рецепт

Тунцовый соус (Salsa tonnata) /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(01.02.16)

Просмотры 13

Тунцовый соус (Salsa tonnata)



Продукты (на 5 порций)
Тунец консервированный в масле - 160 г
Каперсы (консервированные в уксусе) - 2 ст.л.
Анчоусы (филе) - 5-7 шт.
Майонез - 4 ст.л.



способ приготовления: соус из тунца:



В чашу маленького блендера поместить тунца (заранее вылить маслице), каперсы (выжать) и анчоусы.




Прибавить майонез.




Размельчить до однородной массы.




Сальса (соус из тунца) готова!




Вот один пример применения соуса (сальсы):

Нарезку вареной индюшатины намазать соусом.



Скрутить каждый ломтик трубочкой и поверх полить еще умеренным количеством соуса.

Приятного аппетита!


Исход: http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: