Сырные пельмешки - 2 - рецепт

Сырные пельмешки - 2 /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(26.12.17)

Просмотры 23

Сырные пельмешки - 2


  • Пшеничная мука0,5 стак.
  • Маслице сливочное50 г
  • Сметана50 г
  • Сыр твердый (либо полутвердый, можно плавленый) — 70 г
  • яйцо (большое, ежели маленькие, то 2) — 1 штук
  • Соль
  • черный перец
  • Петрушка (зелень)
  • Тмин


Рецепт "Сырные "пельмешки" - 2"
Сырные "пельмешки" - 2 <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Замешиваем тесто из муки, масла и сметаны. Оставляем в прохладном месте на 15-20 минуток.

Приготовим начинку: вареное яйцо и сыр измельчаем на мелкой тёрке, прибавляем соль, перец, рубленую зелень петрушки по вкусу, всё вымешиваем.

Сырные "пельмешки" - 2 <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Тесто делим на две равные части и каждую слишком тонко раскатываем.
Накрываем пельменницу одним листом теста. Раскладываем в каждое дырочку начинку.

Сырные "пельмешки" - 2 <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Накрываем пельменницу вторым листом теста, прокатываем скалкой.

Начинки и теста мне хватило ровно на одну пельменницу. Ежели вы не сидите на диете, либо намечается большая компания, можете смело численность продуктов увеличить.

Сырные "пельмешки" - 2 <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Извлекаем "пельмени", раскладываем их на железный лист. Я лист застелил пергаментом, промывать затем лист не нужно и, ежели начинка кое-где вытечет, то её легче от бумаги разделить.

Присыпаем наши пирожки тмином. К пиву тмин слишком хорош, как и сыр, станет в тему. Я не все "пельмешки" посыпал, экспериментировал. Без тмина "пельмешки" можно и к вину подавать.

Сырные "пельмешки" - 2 <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Выпекаем в пределах 15 минуток в нагретой до 180 С духовке. "Пельмешки" чуть-чуть вздуются и будут светло-золотистого цвета.
Раскладываем на блюдо. Можем подавать на стол.

Сырные "пельмешки" - 2 <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
[color=darkred][i][b]Дорогая, с праздником! [/b][/i][/color] *DRINK*


Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: