Кабачковые «роллы» - рецепт

Кабачковые «роллы» /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(26.12.17)

Просмотры 12

Кабачковые «роллы»


  • Кабачок (средний размер) — 1 штук
  • яйцо2 штук
  • Мука3 ст. л.
  • Соль0,5 ч. л.
  • черный перец (молотый, по вкусу)
  • Нори (в упаковке 10 листов) — 1 упак.
  • Маслице подсолнечное (для жарки)


Рецепт "Кабачковые «роллы»"
Кабачковые «роллы» <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Для начала, порежьте кабачок пластинами, лучше прямоугольными, так легче станет делать из них наши «роллы», длиной в пределах 10 см и толщиной 3 мм. Посолите, и пусть постоят минуток 5, дабы,для того что бы пустили чуть-чуть сока.

Кабачковые «роллы» <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Тем временем чуть-чуть взбейте яйца с щепоткой соли и перца. Насыпьте в другую миску муку.

Кабачковые «роллы» <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Обмакивайте пластинки кабачка вначале в муке, затем в яйце и жарьте на среднем пламени до золотистого цвета и до мягкости кабачка. Можете разложить жареный кабачок на бумажные полотенца, дабы,для того что бы стёк излишний жир.

Кабачковые «роллы» <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Сейчас приступим к формированию наших «роллов». Возьмите лист нори и согните его пополам, а затем еще пополам, как бумажный лист. Аккуратно разорвите по образовавшимся складкам. С одного листа нори у вас получится четыре кусочка. Разложите две либо три пластинки кабачка на кусок нори и сверните в рулет. Так проделайте с остальными кабачками.

Кабачковые «роллы» <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
И сразу же подавайте к столу, пока кабачки еще не совсем остыли, и нори хранит свою хрусткость. На следующий день такие рулетики лучше не оставлять. Потому что нори размокнет от влаги и наши «роллы» потеряют свою прелесть. Лучше делать рулетики перед самым употреблением. Я, когда готовлю данное блюдо, не заворачиваю все кабачки в рулетики, а просто заготавливаю куски нори и подаю жаренные кабачки, а кушающие уже сами делают себе «роллы». Так вкуснее! Попробуйте и вы! Извините, что выкладываю сей рецепт, когда сезон кабачков уже закончился. Однако ежели сильно хочется, теперь в супермаркетах практически уже нет понятия «сезонных овощей» : D. Так что дерзайте! Всё слишком просто и вкусно! Приятного аппетита!


Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: