» » » Рулет из курицы, с морковкой - Глазики

  Рулет из курицы, с морковкой - Глазики - рецепт

Рулет из курицы, с морковкой - Глазики /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(30.12.17)

Просмотры 12

Рулет из курицы, с морковкой - Глазики


  • Филе курицы600 г
  • Морковка (крупные) — 2 штук
  • Лучок репчатый1 штук
  • Болгарский перец (красный) — 1 штук
  • Оливки (без косточек, черные) — 1 бан.
  • Сметана1 ст. л.
  • Маслице сливочное50 г
  • Сыр голандский30 г
  • Хмели сунели1 ст. л.
  • Желатин (порошок) — 1 ст. л.


Рецепт "Рулетик из курицы, с морковкой - "Глазики""
Рулетик из курицы, с морковкой - "Глазики" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Разрезаем кубиками лучок. Трём морковка. Жарим овощи. Подсаливаем.

Рулетик из курицы, с морковкой - "Глазики" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Перец разрезаем полосочками.
Филе отбиваем только с одной стороны- внутренней. У меня получилось 4 отбивных. Подсаливаем, добовляем специ.

Рулетик из курицы, с морковкой - "Глазики" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Раскладываем филе на пищевую плёнку. Стараемся сделать квадрат. Куски мяса накладываем в нахлёст.

Рулетик из курицы, с морковкой - "Глазики" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Тушённые овощи (морковка и лучок) раскладываем по всей поверхности филе. Резаный перчик раскладываем дорожкой для оливок, с двух сторонок рулета. Маслиные дорожки зпсыпаем желатином.

Рулетик из курицы, с морковкой - "Глазики" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Рулетик сварачиваем с двух сторонок. Поверх прикручиваем и снизу. Надо слишком постораться. Дабы,для того что бы дорожки рулета оказались внутри (в середине). Пищевой плёнкой стягиваем рулетик. Вытесняем воздух.С двух сторонок делаем узелки.

Рулетик из курицы, с морковкой - "Глазики" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
На фольгу кладём рулетик шовчиком вниз (тогда он не раскроется), и заварачиваем. Раскладываем на протвинь, куда подливаем стаканчик водички и в духовой шкаф на 50 минуток. 180 град.

Рулетик из курицы, с морковкой - "Глазики" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Приготовленный рулетик убираем в холодильник на 2 часа.
После достаём,вынимаем фольгу, пищевую плёнку. Промазываем сметаной, раскладываем крестики из сыра и ставим в духовой шкаф на 15 минуток 200 град. Вот и всё. Подаём горячим.

Рулетик из курицы, с морковкой - "Глазики" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Вот такой глазастый рулет.

"C:\Users\263 \Desktop\Рецепты\рулетик из курици\IMG_0976. JPG"

Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: