» » » Острая закуска из перца и чеснока
 

Острая закуска из перца и чеснока - рецепт

Острая закуска из перца и чеснока /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(25.11.15)

Просмотрели рецепт 3
(голосов: 1)
Как приготовить Острая закуска из перца и чеснока - рецепт с фото



Продукты
Перец халапеньо - 6 шт.
Перец хабанеро - 1-2 шт.
Чеснок - 4 зубка
Сок лайма - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

1. Большую сковородку нагреть на средне-сильном пламени. Разложить на сковородку целые перцы и неочищенный чеснок. Прожарить перец и чеснок до легкого обугливания со всех сторонок, в течение 10-15 минуток.


2. Переложить перец и чеснок на миску, дать охладится.


3. Остывший чеснок очистить. Перцы рассекать пополам, удалить семена.


4. В чашу кухонного процессора либо блендера уложить весь перец, чеснок, влить сок лайма, насыпать соль и перец по вкусу. Пульсировать до появления однородной массы.


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.