» » » Тарталетки запеченные с начинкой

  Тарталетки запеченные с начинкой - рецепт

Тарталетки запеченные с начинкой /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(29.12.17)

Просмотры 20

Тарталетки запеченные с начинкой


  • Пшеничная мука250 г
  • Маргарин60 г
  • Молочко60 г
  • Сметана30 г
  • яйцо куриное (в тесто-1 штук., в начинку-2 штук. отварных) — 1 штук
  • Соль3 г
  • Ветчина200 г
  • Лучок репчатый1 штук
  • Сметана3 ст. л.


Рецепт "Тарталетки запеченные с начинкой"
Тарталетки запеченные с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Лучок нашинковать кубиком и прожарить на растительном маслице до золотистого цвета. Ветчину и яйца нашинковать кубиком, прибавить к ним лучок, сметанку, соль и смешать. Растереть сыр на мелкой тёрке.

Тарталетки запеченные с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
В молочке развести соль, прибавить яйцо, аккуратно перемешать и ввести половинку нормы муки, размягченный маргарин и сметанку. Все аккуратно смешать и прибавить остальную муку.

Тарталетки запеченные с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Готовое тесто развернуть в пласт толщиной 2-3мм и срезать кружочки по размеру формочек. Вырезанные кружочки сложить в формочки, прижать тесто к внутренней поверхности форм, проколоть в пару местах.

Тарталетки запеченные с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Наполнить горохом для сохранения формочки и печь при 220-240С. Когда корзиночки подрумянятся, их вынуть из формочек, высыпать горох и остудить.

Тарталетки запеченные с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Потом наполнить начинкой каждую тарталетку.

Тарталетки запеченные с начинкой <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Присыпать тёртым сыром и испечь в духовке при 200С, чтоб сыр расплавился и слегка запекся.


Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: