» » Гамбургер с лимоном и зеленью
 

Гамбургер с лимоном и зеленью - рецепт

Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Закуски
/
(16.12.15)

Просмотрели рецепт 24
(голосов: 1)
Как приготовить Гамбургер с лимоном и зеленью - рецепт с фото



Гамбургер с лимоном и зеленью – слишком вкусная вариация на темы классического гамбургера. Лимончик придает гамбургеру приятную кислинку, а майоран – пикантность.


Дабы,для того что бы приготовить гамбургер с лимоном и зеленью, понадобятся следующие ингредиенты: (на 4 порции):

  • 400 г рубленой говядины

  • соль

  • молотый перец черный – по вкусу

  • 3 ст.л. масла растительного

  • 4 булки

  • лимончик, порезанный кружочками

  • свежая зелень майорана


    Гамбургер с лимоном и зеленью готовится последующим образом:

    1. Прокрутите мяско для гамбургеров через мясорубку 2 раза, дабы,для того что бы они были более сочными. Посолите, поперчите, прибавьте 2 ст. ложки масла растительного и как следует вымешайте.

    2. Раскатайте полученный фарш между двумя рядами прозрачной пищевой пленки, дабы,для того что бы получилась лепешка толщиной 1 см, и вырежьте основу для гамбургеров с помощью чашки либо специальной формочки.

    3. На разогретом растительном маслице поджарьте гамбургеры по 3 минуток. с каждой сторонки. Можно приготовить гамбургеры тоже на решетке гриля, тогда на них появится характерный полосатый рисунок, к тому же способ приготовления на гриле более полезно, чем жарка на сковородке.

    4. Перережьте булки пополам, положите в каждую по гамбургеру, украсьте тонкими кружочками лимона и свежим майораном.


    Приятного аппетита!







  •  

     

    Приятного аппетита!
    Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


    Добавить комментарий!

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.