Ягода, протертая с сахаром - рецепт

Ягода, протертая с сахаром /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(23.12.17)

Просмотры 18

Ягода, протертая с сахаром


  • ягода (смородина либо клубника) — 1 килограмм
  • Сахарок1,5 килограмм


Рецепт "ягода, протертая с сахарком"
ягода, протертая с сахарком <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
ягоды перебрать, помыть в холодной водичке и аккуратно рассыпать на полотнянуую ткань для просушки. Потом разложить в эмалированную емкость и засыпать сахарком.

ягода, протертая с сахарком <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Потом берем деревянную толкушку и начинаем растирать ягоду с сахарком. Можно, разумеется, воспользоваться для быстроты и блендером, однако данное станет не то. Тем более, что при соприкосновении с металлом, часть витаминов станет потеряна. Так что, лучше по старинке.

ягода, протертая с сахарком <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
После того, как все аккуратно перемешали, накрываем емкость крышечкой и дать постоять 2-3 часа.

ягода, протертая с сахарком <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
После того как сахарок целиком растворится, сложить в ошпаренные кипятком банки, покрыть их толстой бумагой и плотно перевязать.
Ни в коем случае не закрывать банки пластиковыми крышками!!!

ягода, протертая с сахарком <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Сохранять в холодильнике на нижней полке ближе к задней стенке.

ягода, протертая с сахарком <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Как видите, мы до сих пор балуем себя бабушкиным фирменным вареньем, однако на дворе почти зима!
Такие заготовки можно приготовить из любых ягод, а поздней осенью - из калины.


Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: