» » » Салат осенний с зелеными помидорами

  Салат осенний с зелеными помидорами - рецепт

Салат осенний с зелеными помидорами /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(05.01.18)

Просмотры 21

Салат осенний с зелеными помидорами


  • Томат (зеленые, бурые) — 2 килограмм
  • Перец сладкий красный (и желтый) — 1,2 килограмм
  • Морковка1 килограмм
  • Лучок репчатый600 г
  • Петрушка (корень) — 100 г
  • Сельдерей черешковый (либо петрушка (зелень)) — 100 г
  • Маслице растительное
  • Уксус
  • Соль
  • Сахарок


Рецепт "Салатик осенний с зелеными помидорами"
Составные части салатика подготавливают и укладывают в банки в сыром виде.

Томаты и перец разрезаем крупными ломтиками, морковка и корень петрушки – соломкой, лучок – полукольцами, зелень – крошечно. Нарезанные овощи уложить в большую чашку и смешать.

В банку (1, 7 л) разложить 3 ст. ложки масла растительного, потом плотно сложить смесь нашинкованных овощей и прибавить в каждую банку 0, 5 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара, 2 стол. ложки 5 % уксуса, по 2 горошины черного перца, 1 гвоздичку.

Банки прикрыть крышками , не завинчивая, определить в теплую водичку и стерилизовать 50 минуток с момента закипания водички. Потом банки вынуть, крышки закрыть, банки перевернуть и укутать.
Приятного аппетита!

Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: