Баклажаны соленые - рецепт

Баклажаны соленые /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(09.01.18)

Просмотры 19

Баклажаны соленые


  • Баклажан
  • Лучок репчатый
  • Маслице растительное
  • Соль


Рецепт "Баклажаны соленые"
Баклажаны нашинковать кружками, посолить и дать постоять, дабы,для того что бы вышла горечь. Жидкость вылить, баклажаны прожарить в маслице. Каждый кружок рассекать на 2 либо 4 части, уложить в банки, пересыпая кольцами лука. Определить в микроволновую выпекать на 2 -3 минуток. (0, 5 л банки). Когда баклажаны начнут подыматься шапкой (кипеть), уменьшить мощность до минимума еще на 1 минуток. Банку достать и закатать.
Как вариант: в банку можно прибавить 1 ст. ложку 6 % уксуса. Я уксус не добавляю. Баклажаны храню в холодильнике.

Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: