» » Малиновое варенье в хлебопечке

  Малиновое варенье в хлебопечке - рецепт

Распечатать

Loading...
/
(26.12.17)

Просмотры 17

Малиновое варенье в хлебопечке




Сладкое, ароматное малиновое варенье зимой… Наверняка у каждого из нас есть свои ассоциации с данным лакомством. У меня оно ассоциируется с уютными зимними вечерами и радость. Радостью, потому что малиновым вареньем в детстве меня кормили во время болезни, а на следующий день в школу идти не нужно было. Сейчас простуда не вызывает у меня радости, однако малиновое варенье нравится по этой день. Данное отличный вариант хранения такой хрупкой и капризной ягоды, как малина, тем более что в варенье сохраняются все полезные свойства сей года. Готовится варенье слишком просто, в него можно добавлять различные специи и травы (базилик, например, либо корицу), однако я предпочитаю этого не делать – малиновое варенье имеет такой приятный, непередаваемый аромат, что «забивать» его чем-либо – просто преступление. Как уже говорилось выше, готовить малиновое варенье слишком просто. Процесс можно еще упростить и ускорить, ежели применить хлебопечку. Одна моя подруга начиталась о хлебе с Гмо либо чем-то подобном, поэтому решила перейти на домашний хлебушек и купила хлебопечку. В течение недели она добросовестно готовила хлеб и булки, однако затем азарт пропал, хлебопечка осталась не у дел. Вспомнили о ней только летом, когда появилось много ягод и фруктов. Сейчас сей прибор применяется исключительно для приготовления варенья, причем вполне успешно. Так что ежели у вас есть хлебопечь, можете попробовать мой рецепт, результат вас точно не разочарует.


Дабы,для того что бы приготовить малиновое варенье в хлебопечке, вам понадобится:


ягоды малины – 1 килограмм

сахарок – 1 килограмм

водичка


способ приготовления: малиновое варенье в хлебопечке:


1. ягоды малины перебираем, все порченные, переспелые и раздавленные ягоды откладываем в сторонку. Сразу удаляем все веточки, листочки и плодоножки.

2. Засыпаем ягодки сахарком.

3. Хорошо встряхиваем посуду с ягодками и сахарком, дабы,для того что бы сахарок и ягоды смогли хорошо перемешаться между собой.

4. Оставляем все на некоторое время, дабы,для того что бы малина могла пустить сок.

5. Отправляем посуду в хлебопечку, ставим на режим «джем». Время приготовления составляет в пределах 80 минуток.

6. Сейчас нам надо подготовить банки. Для начала хорошо промываем их в проточной водичке и вытираем насухо полотенцем. Крышки провариваем в бурлящей водичке.

7. Стерилизуем банки в духовке при температуре от 120 град. либо на водяном несколько. Время стерилизации составит в пределах 15 – 20 минуток, а зависимости от емкости банки.

8. Подливаем варенье в банки и с помощью машинки закатываем крышки.

9. Относим банки с вареньем после их охлаждения в погреб либо другое темное и прохладное помещение.


Приятного аппетита!







Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: