» » Варенье из крыжовника с бананом
 

Варенье из крыжовника с бананом - рецепт

Распечатать рецепт

Loading...
/
(23.12.15)

Просмотрели рецепт 13
(голосов: 1)
Как приготовить Варенье из крыжовника с бананом - рецепт с фото



Варенье из крыжовника достаточно редко можно встретить в крупных городах. Тем более приятным станет удивление гостей, ведь для горожан  такое варенье является чем-то особенным, даже экзотическим. А ведь в былые времена крыжовниковое варенье было частым атрибутом застолья, зимних чаепитий в наших домах.

О пользе непосредственно плодов крыжовника можно сказать много. По мнению геронтологов, активно употребляя крыжовник, вы значительно продлеваете свою жизнь и омолаживаете организм. В плодах содержатся в большом количестве витамины С и Р (активные вещества, железо, каротин), витамин В9, численность которого увеличивается в плодах по мере  зрелости.

ягоды крыжовника являются ценным диетическим продуктом питания человека, ведь она содержат тоже  множество микро- и макроэлементов. Желтые плоды крыжовника содержат много витамина Е.

ягоды крыжовника называют ещё северным виноградом. Они весьма полезны при дефиците в организме человека меди, железа, фосфора, при гиповитаминозах.

ягоды употребляют в пищу в свежем, замороженном виде, готовят из них винцо, соки, компоты, а тоже варенье. Бесспорно, варенье в чистом виде слишком вкусное, однако чаще крыжовниковое варенье варят с добавлением других ягод либо фруктов. В процессе варки варенья из крыжовника в нем сохраняется максимальное численность витаминов.

Я предлагаю приготовить варенье из крыжовника с бананом. Отличное сочетание абсолютно разных плодов. Кисло-сладкий крыжовник и банан с пряностями!


Дабы,для того что бы приготовить варенье из крыжовника с бананом, вам понадобится:


крыжовник – 500 г

сахарок – 500 г

банан – 1 штук.

корица – 1 палочка

бутончики гвоздики – 2 штук.


способ приготовления: варенье из крыжовника с бананом:


1. ягоды крыжовника перебираем и промываем.

2. Дальше раскладываем ягоды в чашку и разминаем тщательно деревянной ложечкой.

3. С банана вынимаем оболочку, разрезаем плод кружками.

4. Прибавляем банан в чашку к крыжовнику и засыпаем всё сахарком. Тщательно размешиваем и даем постоять в пределах двух часиков.

5. По истечении двух часиков прибавляем в чашку гвоздику и корицу.

6. Ставим чашку с содержимым на пламя и приводим до клокотания. Отвариваем в пределах 5 минуток. Потом корицу и гвоздику удаляем.

7. Варенье выкладываем в горячем виде в стерилизованные банки, накрываем стерилизованными крышками и закатываем. Открытое варенье сохранять следует в холодильнике.


Приятного аппетита!







 

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.