» » Помидоры с сельдереем на зиму
 

Помидоры с сельдереем на зиму - рецепт

Распечатать рецепт

Loading...
/
(08.12.15)

Просмотрели рецепт 12
(голосов: 1)
Как приготовить Помидоры с сельдереем на зиму - рецепт с фото



Ежели вы интересуетесь необычными и полезными салатами, то наверняка знаете о салате с сельдереем и яблоками. Он вкусный и довольно необычный, правда, любят его не все, в основном из-за специфического вкуса сельдерея.


Сельдерей – данное корнеплод,  богатый селеном и другими элементами, которые полезны всем, особенно мужчинам. Большое численность натрия способствует лучшему усвоению полезных веществ, а эфирные масла и витамин С делают сельдерей отличным помощников в борьбе с простудными заболеваниями. Сельдерей часто добавляют в пищу как абсолютно натуральный ароматизатор и усилитель вкуса.


У этого корнеплода есть одна уникальная особенность – отрицательная калорийность. Данное означает, что сам продукт дает меньше энергии, чем необходимо на его переваривание, что делает его незаменимым продуктом для похудения. Тут срабатывает принцип, который может показаться удивительным «чем больше ешь, тем большее худеешь». Естественно, сей эффект исчезает, ежели компенсировать анти-калорийность сельдерея другими продуктами.


Сельдерей уникален еще и тем, что в пищу используются все его части: и зелень, и стебель, и сам корень, похожий на довольно большой и слегка лохматый колобок.


Томаты с сельдереем – данное эксперимент, который вышел слишком удачным, объединив полезные свойства всех овощей. После термической обработки сельдерей теряет часть своих полезных свойств, однако становится абсолютно неагрессивным для желудка, его могут есть даже дети.


Дабы,для того что бы приготовить томаты с сельдереем на зиму, вам понадобится:


томаты – 2 штук.

яблочки – 2 штук.

соль – 1 ст. л.

сахарок 3 ст. л.

зелень сельдерея

укроп

чеснок – 1 головка

лучок репчатый


способ приготовления: томаты с сельдереем  на зиму:


1. Как и в случае приготовления практически всех заготовок из томатов на зиму, плоды надо станет перебрать, промыть и высушить.

2. ?блочки промываем, нарезаем пополам, удаляем из них сердцевину с семечками и разрезаем на дольки. Лучок очищаем и разрезаем кольцами, чеснок делим на зубчики.

3. Зелень тщательно моем.

4. Затем в подготовленные банки складываем зелень, лучок, чеснок, яблочки и томаты и обливаем все крутым кипятком, оставляем настаиваться 20 минуток, после этого водичку сливаем, снова кипятим и повторяем ту же самую процедуру.

После второго раза на основе водички, слитой из банок, нужно станет приготовить заливку, после этого облить ею содержимое банок, а сами банки закатать.


Приятного аппетита!







 

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.