» » » Бисквитик к чайку

  Бисквитик к чайку - рецепт

Бисквитик к чайку /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Выпечка / Торты
/
(24.12.17)

Просмотры 17

Бисквитик к чайку


  • яйцо (тесто 6, крем 2) — 8 штук
  • Сахарок (тесто 1, крем 1) — 2 стак.
  • Пшеничная мука (тесто 1,5 стак., крем 5 ст.л.)
  • Разрыхлитель теста (тесто) — 15 г
  • Молочко (для крема) — 1 л
  • Орех мускатный (для крема) — 1 ч. л.
  • Ванильный сахарок (для крема) — 30 г
  • Маслице сливочное (для крема) — 50 г
  • Орехи грецкие (молотые, по вкусу)


Рецепт "Бисквитик к чайку"
яйца взбиваем с сахарком, дабы,для того что бы масса увеличилась в 3 -4 раза,
потом прибавить разрыхлитель и дать постоять 5 минуток.,
а потом взбиваем еще минуток 5 -10 и вводим пpосеянную муку, медленно размешивая деревянной ложечкой в одном направлении.
Тесто готово.

Формочку для выпечки намазать маслицем сливочным и слить тесто в формочку, печь до готовности. Готовность проверять спичкой.
Приготовленный коржик охладить и рассекать на два. Промазываем кремом, а поверх присыпать орешками и еще намазать кремом, поверх выкладываем второй коржик и промазываем кремом верх и бока, верх также посыпала орешками.

Крем: яйца и сахарок смешать, прибавить муку и, постоянно размешивая, налить молочко, а потом отправляем на медленный пламя и отвариваем до загустения, прибавляя ванильный сахарок и мускатный орех.
Приготовленный крем охладить, а потом прибавить маслице и все вспушить.

Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: