» » » Торт Аленький цветочек
 

Торт Аленький цветочек - рецепт

Торт  Аленький цветочек /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Выпечка / Торты
/
(15.11.17)

Просмотрели рецепт 0
(голосов: 1)
Как приготовить Торт Аленький цветочек - рецепт с фото


  • яйцо куриное (тесто - 4 штук., начинка - 2 штук.) — 6 штук
  • Сахарок (тесто) — 3/4 стак.
  • Пшеничная мука (тесто) — 3/4 стак.
  • Какао (тесто) — 3 ст. л.
  • Разрыхлитель теста (тесто) — 1 ст. л.
  • Молочко (сироп - 1/2 стак., начинка - 600 миллилитров)
  • Мед (сироп) — 1 ст. л.
  • Коньяк (сироп) — 2 ст. л.
  • Сливки (крем) — 250 г
  • Молочко сгущенное (крем - 1/2 бан., начинка - 1/2 бан.) — 1 бан.
  • Краситель пищевой (крем)
  • Мука рисовая (начинка) — 100 г
  • Маслице сливочное (начинка) — 4 ст. л.
  • Ванильный сахарок (начинка) — 1 пакетик.

Рецепт "Тортик " Аленький цветочек""
Тортик " Аленький цветочек" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
в миксере взбиваем яйца с сахарком в течение 10 минуток.,
прибавляем муку просеянную, какао-порошок, разрыхлитель. Все аккуратно размешиваем.
Выкладываем тесто в округленное формочку и выпекаем 20-25 минуток. при 180 грамм.

Тортик " Аленький цветочек" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Делаем заварной крем: половинку молока подливаем в кастрюльку и отправляем на пламя.
яйца взбиваем со сгущенкой, прибавляем молочко и рисовую муку.
Когда закипит молочко, вливаем нашу смесь тонкой струйкой, постоянно размешивая, дабы,для того что бы не подгорело.
Варить до загустения.
Когда крем станет готов, перекладываем его в миксер, прибавляем маслице и взбиваем 5 минуток.

Тортик " Аленький цветочек" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Делаем шаблон цветка по размеру бисквита.
Вырезаем цветок.
Делим бисквит на 2 части

Тортик " Аленький цветочек" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Отвариваем сироп: греем молочко, прибавляем мед, коньяк.
Когда закипит, убираем с плиты и пропитываем коржи.

Тортик " Аленький цветочек" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Половинку заварного крема раскладываем на коржик, иную половинку - на верх и бока.

Тортик " Аленький цветочек" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Взбиваем сливки, вводим помаленьку сгущенку.
Делим сливки на 2 части. В меньшую часть прибавляем желтый краситель, в большую - красный, и с помощью кондитерского мешка декорируем наш цветок.

Тортик " Аленький цветочек" <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Такой вот торт.


 
 
Предназначение:  десерт, тортик

Источник:www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.