» » » Торт «Ленивый муравейник»

  Торт «Ленивый муравейник» - рецепт

Торт «Ленивый муравейник» /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Выпечка / Торты
/
(24.12.17)

Просмотры 18

Торт «Ленивый муравейник»



Продукты (на 10 порций)
Для теста:
Мука - 2 стакана
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 1,5 стакана
Сода - 0,5 ч. ложки
Сметана - 200-250 мл
Масло растительное (для смазывания противня) - 2 ст. ложки
Для крема:
Молоко сгущенное вареное - 300 г
Масло сливочное - 200 г
Мак для украшения - 1-2 щепотки



Подготовить продукты для торта «Муравейник» ленивого.



Маслице оставить на 30 минуток при комнатной температуре.




способ приготовления: тортик «Ленивый муравейник»:



Маслице натереть с сахарком.




Прибавить сметанку. Смешать.




Всыпать муку, соду и смешать снова до однородности.



Включить духовку.




Противень щедро смазать растительным маслицем и присыпать мукой либо сухарями. Разложить на него тесто и подровнять (тесто станет густое, само не расползется, однако старайтесь распределить поровнее, на весь противень, а то местами может пригореть).



Пока печется коржик приготовить крем: мягкое маслице миксером вспушить со сгущенкой.




Выпекать при средней температуре (180 град.) 10-15 минуток. Готовность проверяется классическим способом - спичкой.



Слегка остывшее тесто нарезать прямо на противне ножом на квадраты приблизительно 1 см х 1 см.




Лопаткой разделить квадраты и уложить в большую чашку, облить кремом, аккуратно смешать.




Разложить горкой на парадное блюдо. Потом посыпайте ленивый тортик «Муравейник» маком и можете подавать на стол.



Никакого повторного измельчения для проворачивания замороженного теста и времени на замораживание!


Исход: http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: