» » » Торт Наташа
 

Торт Наташа - рецепт

Торт Наташа /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Выпечка / Торты
/
(24.09.15)

Просмотрели рецепт 48
(голосов: 1)
Как приготовить Торт Наташа - рецепт с фото


Ингредиенты:




сахар - 0.5 стак.
Для коржа
яйца - 1 шт
сметана густая - 0.5 стак.
25%
сода - 0.5 ч. л.
погасить лимонным соком
мука - 100 г
молоко сгущенное вареное - 1 шт
Для крема
масло сливочное - 250 г
яйца - 2 шт
сахар - 100 г
молоко - 1 стак.
мука - 2 ст. л.
без горки
сахар - 0.5 стак.
Для пропитки
коньяк - 3 ст. л.
орехи грецкие - 1 стак.
для теста 0,5 и остальное на коржи и для декора
мак - 0.5 стак.
запарить, отцедить, растереть с 1 чайной л. сахара в ступке.
ваниль
по вкусу
в крем


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> торта наташа: шаг 1


1

Яйцо натереть с сахарком добела
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> торта наташа: шаг 2


2

Прибавить сметанку, тщательно перемешать. Разложить соду гашеную лимонным соком.
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> торта наташа: шаг 3


3

Всыпать муку. Данное тесто для первого коржа. Выстелить формочку разъемную кондитерской бумагой. слить тесто. Печь при 180 градусах минуток 40. Проверить зубочисткой на готовность.
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> торта наташа: шаг 4


4

Второй коржик аналогично первому, в финале прибавить мак и смешать.В Третий коржик – прибавить орехи слегка растолченные в ступке.
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> торта наташа: шаг 5


5

Тонко вырезать боковины коржей для крошки.Рассекать остывшие коржи, намазать коржик пропиткой (меньше на первые слои и больше пропитки на последующие), кремом и пересыпать орехами. Бока декорировать крошкой от боковин коржа,слегка просушенных в духовке.

Пропитка: сахарок долить до полстакана водичкой, отварить сироп, охладить, налить коньяк, смешать.
Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> торта наташа: шаг 6


6

Крем:Сахарок перемешать с мукой, вбить яйцо – натереть. Прибавить тепленькое молочко, проварить до загустения. Охладить. Натереть маслице с сахарком, прибавить поочередно заварной крем и сгущенное молочко. Аккуратно вспушить.



Шаг 7
<i></div><b>способ приготовления</b></i> торта наташа: шаг 7


7

Использовала вот эту сухую смесь, добавила полторы столовые ложки в тесто. Сейчас хочу рулетик маковый запечь. Мне она понравилась.


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.