» » » Рожки со шпинатом и ветчиной
 

Рожки со шпинатом и ветчиной - рецепт

Рожки со шпинатом и ветчиной /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(29.09.15)

Просмотрели рецепт 87
(голосов: 1)
Как приготовить Рожки со шпинатом и ветчиной - рецепт с фото


Ингредиенты:




творог - 250 г
мука - 250 г
холодное сливочное масло - 250 г
соль - 0.5 ч. л.
шпинат - 450 г
начинка
лук репчатый - 75 г
начинка
орехи кедровые - 50 г
начинка (у меня не оказалось )
изюм - 50 г
начинка (кто не любит - можно не добавлять, мне понравилось)
чеснок - 1 зуб.
начинка
растительное масло для жарки
по вкусу
для тушения начинки


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> рогаликов с ветчиной: шаг 1


1

Из творога, муки, масла и соли быстренько замесить тесто, свернуть его в пленку и разложить на пару часиков в холодильник ( я готовила накануне в ночь – лежало более 12 часиков)
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> рогаликов с ветчиной: шаг 2


2

Лучок крошечно нашинковать, шпинат тонко нашинковать, подготовить чеснок. Кедровые орешки и изюм также размельчить. Ветчину (я еще добавила чуть-чуть бекона) нарезать крохотными кубиками.
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> рогаликов с ветчиной: шаг 3


3

Лучок прожарить на растительном маслице.
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> рогаликов с ветчиной: шаг 4


4

Прибавить ветчину,
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> рогаликов с ветчиной: шаг 5


5

в последнюю очередь – чеснок и шпинат. Все смешать в течение минутки и выключить. Охладить.
Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> рогаликов с ветчиной: шаг 6


6

Я приготовила еще одну начинку: творог и Адыгейский сыр поровну (по 200г), я яйцо, соль по вкусу, прованские травы либо другие специи.
Шаг 7
<i></div><b>способ приготовления</b></i> рогаликов с ветчиной: шаг 7


7

Тесто поделить на 2 части, развернуть прямоугольный пласт. Поделить его на 12 квадратов и потом по диагонали на треугольнички.

Выкладывать начинку и скрутить рогалики.
Шаг 8
<i></div><b>способ приготовления</b></i> рогаликов с ветчиной: шаг 8


8

Уложив рогалики на противень, намазать их взбитым с молоком либо сливками желтком.Аккуратно присыпать кунжутом ( у меня его просто не было)



Шаг 9
<i></div><b>способ приготовления</b></i> рогаликов с ветчиной: шаг 9


9

Печь при T-200 град. в пределах 20 минуток.


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.