Венские вафли - рецепт

Венские вафли /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(29.09.15)

Просмотрели рецепт 254
(голосов: 1)
Как приготовить Венские вафли - рецепт с фото


Ингредиенты:




яйца - 3 шт
сахар - 80 г
масло - 50 г
молоко - 0.75 стак.
соль - 0.2 ч. л.
мука - 200 г
ваниль
по вкусу


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> венских вафель: шаг 1


1

Из желтков, сахара, соли, мягкого масла, молока и муки замесить негустое тесто.
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> венских вафель: шаг 2


2

Белки вспушить в пышную пену и в пару этапов ввести в тесто.
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> венских вафель: шаг 3


3

Я пользуюсь бутербродницей мулинекс со съемными формами для бельгийских вафель – два прямоугольника 10х11 см (

Подогреваем формочку, при необходимости промазываем маслицем/маргарином , выливаем по две столовых ложки теста на каждый квадрат, прикрываем и печем 3-5 минуток (пока идет пар). Простите за нечеткое фото, боялась что сгорят .



Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> венских вафель: шаг 4


4

Приготовленные вафли чуть-чуть остудить на салфетке либо решетке (дабы,для того что бы сберечь хрустящую корочку). Выходит 8 вафелек.

Подавать на стол с любым сиропом, медом, нутеллой, шоколадом… да с чем угодно

Приятного аппетита!


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.