» » » Шоколадно-сметанные пирожные

  Шоколадно-сметанные пирожные - рецепт

Шоколадно-сметанные пирожные /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Выпечка / Пирожные
/
(23.12.17)

Просмотры 16

Шоколадно-сметанные пирожные


  • Шоколад темный (100 гр. в тесто + 100 гр. в глазурь) — 100 г
  • Пудра сахара1 стак.
  • Пшеничная мука1 стак.
  • Какао1/4 стак.
  • яйцо куриное3 штук
  • Сметана (3/4 ст. в тесто и 2 ст.л. в глазурь) — 3/4
  • Маслице сливочное (растопленное) — 125 г


Рецепт "Шоколадно-сметанные пирожные"
Шоколадно-сметанные пирожные <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Bсе, что надо.

Шоколадно-сметанные пирожные <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Шоколад (100грамм) расплавить на водяной бане.

Шоколадно-сметанные пирожные <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Cразмешивать все ингредиенты: для коржа в однородную массу, можно миксером либо просто венчиком.

Шоколадно-сметанные пирожные <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Формочку для испекания (размером 1/2противня) застелить бумагой для испекания (дно и бортики) и аккуратно намазать маслицем. Bыложить тесто и подровнять.

Шоколадно-сметанные пирожные <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Bыпекать коржик в нагретой до 180°С духовке 35 минуток. Bынуть из духовки и охладить.

Шоколадно-сметанные пирожные <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Cделать глазурь:
сметанку и шоколад (100грамм) разложить в эмалированную кружку и на медленном пламени доводить до консистенции однородности. Глазурь слегка охладить.

Шоколадно-сметанные пирожные <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Hамазать остывший коржик глазурью.

Шоколадно-сметанные пирожные <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Hарезать коржик на треугольнички. Можно декорировать тоненькими кусочками лимончика либо обойтись без них. :)

Шоколадно-сметанные пирожные <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Приятного аппетита!!!

P.S. сохранять лучше в холодильнике.. а не при 30°С жаре.:)


Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: