» » » Песочные коржики со сливами и мороженым
 

Песочные коржики со сливами и мороженым - рецепт

Песочные коржики со сливами и мороженым /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Выпечка / Пирожные
/
(24.11.15)

Просмотрели рецепт 5
(голосов: 1)
Как приготовить Песочные коржики со сливами и мороженым - рецепт с фото



Продукты (на 2 порции)
Мука пшеничная - 1/2 стакана+2 ч. л.
Сахар белый - 4 ч. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Масло сливочное (комнатной температуры, резаное кубиками) - 1/4 стакана
Сливы среднего размера (резаные тонкими ломтиками) - 2 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Молоко 2% - 1 ст. л.
Сахар коричневый - 4 ч. л.
Ванильное мороженое - 2 шарика

способ приготовления: коржики:


1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 град.. В умеренный миске перемешать 1/2 ст. муки, белый сахарок и соль. Прибавить сливочное маслице и ручками перемешать все до появления однородной, крошкообразной массы.


2. Разложить тесто в 2 жаропрочные формочки, диаметром 5 см и спрессовать в тонкие коржики с бортиками. Определить формы в нагретую духовку и запекать коржики в пределах 10 минуток, до золотистого цвета.


3. Резаные сливы разложить в печеные коржики. В миске перемешать яичный желток, молочко, 2 чайные ложки сахар коричневый и 2 чайные ложки муки. Разложить эту массу на сливы. Поверх присыпать остальным коричневым сахарком.


4. Определить формы в духовку и запекать коржики со сливами в пределах 20-25 минуток. Оставить приготовленные коржики охлаждаться на решетке при комнатной температуре.


Подавать на стол коржики с мороженым.


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.