» » » Баница с картофелем и грибами
 

Баница с картофелем и грибами - рецепт

Баница с картофелем и грибами /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Выпечка / Пироги
/
(21.09.15)

Просмотрели рецепт 32
(голосов: 1)
Как приготовить Баница с картофелем и грибами - рецепт с фото


Ингредиенты:




тесто слоеное бездрожжевое - 400 г
яйца куриные - 2 шт
можно 3
молоко - 125 г
сливочное масло - 50 г
картофель вареный - 300 г
можно больше
грибы - 300 г
можно взять замороженные
лук репчатый - 3 шт


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с картофелеи и грибами: шаг 1


1

Делаем начинку. Варёный картошка растереть на крупной тёрке.


Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с картофелеи и грибами: шаг 2


2

Грибочки пожарить до готовности. Репчатый лучок прожарить до золотистого цвета.
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с картофелеи и грибами: шаг 3


3

Перемешать грибочки с луком и картошка.
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с картофелеи и грибами: шаг 4


4

Сейчас раскатываем слоеное тесто.Одну часть раскладываем на дно смазанной маслицем формочки с высокими краями.


Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с картофелеи и грибами: шаг 5


5

Раскладываем половинку остывшей начинки.


Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с картофелеи и грибами: шаг 6


6

Поверх накрываем вторым пластом теста, кладём остальную начинку и прикрываем третьим пластом теста
Шаг 7
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с картофелеи и грибами: шаг 7


7

Нарезаем баницу на куски, не слишком мелкие.
Шаг 8
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с картофелеи и грибами: шаг 8


8

Промазываем поверх растопленным сливочным маслицем


Шаг 9
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с картофелеи и грибами: шаг 9


9

Яйца взбиваем, вымешиваем с молоком и обливаем баницу поверх. Слегка трясем, дабы,для того что бы заливка зашла в разрезы.





Шаг 10
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с картофелеи и грибами: шаг 10


10

Выпекаем при температуре 180 град. до золотистой корки.


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.