» » » Пирог с капустой - очень вкусный !!!
 

Пирог с капустой - очень вкусный !!! - рецепт

Пирог с капустой -  очень вкусный !!! /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Выпечка / Пироги
/
(25.09.15)

Просмотрели рецепт 32
(голосов: 1)
Как приготовить Пирог с капустой - очень вкусный !!! - рецепт с фото


Ингредиенты:




кефир - 1 стак.
или простокваша теплые
сахар - 1 ст. л.
дрожжи сухие быстрые - 1 ст. л.
масло сливочное или маргарин - 100 г
соль крупная - 0.5 ч. л.
мука - 2.5 стак.
тесто мягкое
морковка - 1 шт
лук - 1 шт
капуста белокочанная - 500 г
яйца куриные - 2 шт
1 в тесто, 2-е смазывать пирог


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога со свежей капустой: шаг 1


1

Тесто:

В теплый кефир прибавить сахарок и дрожжи,( я поставила на водяную баню)смешать. Оставляем в тепленьком месте до появления пенной шапочки.
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога со свежей капустой: шаг 2


2

Потом прибавляем яйцо,растопленное сливочное маслице, соль и муку по мере надобности так, дабы,для того что бы тесто к рукам не прилипало. Тесто скатываем в шар, выкладываем в емкость, закрываем полотенцем и оставляем в тепленьком месте подходить.
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога со свежей капустой: шаг 3


3

Подготовить овощи
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога со свежей капустой: шаг 4


4

Слегка прожарить на растительном маслице крошечно порезанный репчатый лучок с морковью,прибавить нашинкованную капусту ,посолить,перчить и все совместно потушить.
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога со свежей капустой: шаг 5


5

Подошедшее тесто развернуть чуть больше круглой смазанной маслицем формочки,намотав на скалку, переложить в формочку.(я так увлеклась процессом, что сей шаг пропустила, и все сделали на столе)В итоге пирог со стола соскребала, и конечный результат внешне меня разочаровал. Однако все же выставила рецепт, потому, что тесто великолепное, и вкус потрясающий у пирога.

Разложить по кругу начинку.

Свернуть свисающие концы теста на начинку.

Рассекать лучи от центра, чуть оставляя местечко до начинки,натянуть на основной круг и свернуть под пирог.

Накрыть полотенцем и дать в теплом месте расстояться.

Намазать взболтанным яйцом и в духовку.





Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога со свежей капустой: шаг 6


6

Пирог обязын был выйти вот подобным красивым…данное фото не мое с инета…)))


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.