» » » Слоеный разборник-букет с ветчиной и сыром
 

Слоеный разборник-букет с ветчиной и сыром - рецепт

Слоеный разборник-букет с ветчиной и сыром /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Выпечка / Пироги
/
(20.09.15)

Просмотрели рецепт 43
(голосов: 1)
Как приготовить Слоеный разборник-букет с ветчиной и сыром - рецепт с фото


Ингредиенты:




слоеное тесто - 450 г
Можно и дрожжевое и бездрожжевое, на Ваш вкус
ветчина - 400 г
сыр - 300 г
желток куриный - 1 шт
для смазывания
молоко - 1 ст. л.
для смазывания


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> разборного пирога с ветчиной и сыром: шаг 1


1

Тесто разморозить при комнатной температуре, чуть-чуть развернуть и срезать блюдцем 8 кружочков ( можно больше, можно меньше, все зависит от размера блюдца и количества теста).. На кружочки разложить тонко нарезанную ветчину и пластики сыра..
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> разборного пирога с ветчиной и сыром: шаг 2


2

Каждый круг с начинкой сворачиваем в рулет
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> разборного пирога с ветчиной и сыром: шаг 3


3

Нарезаем каждый рулет на три части..Среднюю часть надрезаем наискосок…Разворачиваем крайние части рулета начинкой вверх, получаем “розочки” :)
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> разборного пирога с ветчиной и сыром: шаг 4


4

Подобным же образом “разделываем” все остальные рулетики..
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> разборного пирога с ветчиной и сыром: шаг 5


5

Раскладываем “розочки” на противень в центр “букета”… вокруг раскладываем “ободок” из оставшихся частей ..



Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> разборного пирога с ветчиной и сыром: шаг 6


6

Промазываем тесто желтком, смешанным со столовой ложечкой молока..Ежели тесто дрожжевое, то накрываем полотенцем и даем подойти в тепленьком месте..Ставим в разогретую до 180 град. духовку минуток на 20-25..Приятного всем!


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.