» » » Вишневый пирог с заварным кремом
 

Вишневый пирог с заварным кремом - рецепт

Вишневый пирог с заварным кремом /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Выпечка / Пироги
/
(26.09.15)

Просмотрели рецепт 37
(голосов: 1)
Как приготовить Вишневый пирог с заварным кремом - рецепт с фото


Ингредиенты:




мука - 1.2 стак.
1 ст в тесто, 1,5 ч.л. в крем
молоко - 460 мл
160 г в тесто, 300 мл в крем
яйца - 3 шт
2 в тесто, 1 в крем
мягкое сливочное масло - 180 г
тесто
сахар - 200 г
100 г в тесо, 100 г в крем
вишня - 700 г
с косточками и веточками
кунжут - 2 ст. л.
сода - 1 ч. л.


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> вишневого пирога с заварным кремом: шаг 1


1

Приготовим в сперва крем. Отправляем закипать 300 миллилитров молока и в данное время взбиваем отдельно яйца, потом прибавляем к ним сахарок и муку.
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> вишневого пирога с заварным кремом: шаг 2


2

Когда молочко закипит, струйкой вводим яичную смесь, постоянно размешивая венчиком до загустения (на медленном пламени). Когда крем будет достаточно густым, вынимаем с пламени, даем охладится.
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> вишневого пирога с заварным кремом: шаг 3


3

Растираем маслице с сахарком, прибавляем яйца, размешиваем.
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> вишневого пирога с заварным кремом: шаг 4


4

Прибавляем соду, муку, аккуратно размешиваем.
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> вишневого пирога с заварным кремом: шаг 5


5

Прибавляем молочко, выходит жидковатое тесто.
Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> вишневого пирога с заварным кремом: шаг 6


6

Раскладываем в формочку 1/2 теста.
Шаг 7
<i></div><b>способ приготовления</b></i> вишневого пирога с заварным кремом: шаг 7


7

Поверх вишни без косточек.
Шаг 8
<i></div><b>способ приготовления</b></i> вишневого пирога с заварным кремом: шаг 8


8

Сверху вишни раскладываем весь заварной крем.
Шаг 9
<i></div><b>способ приготовления</b></i> вишневого пирога с заварным кремом: шаг 9


9

Финальный ряд – оставшееся тесто.



Шаг 10
<i></div><b>способ приготовления</b></i> вишневого пирога с заварным кремом: шаг 10


10

И присыпаем кунжутом. Отправляем в заранее нагретую духовку на 50 минуток при 180С.

Вынимаем, когда пирог становится золотисто-коричневого цвета, даем охладится и кушаем!


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.