» » » "Ленивый" пирог с семгой
 

"Ленивый" пирог с семгой - рецепт

"Ленивый" пирог с семгой /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Выпечка / Пироги
/
(21.09.15)

Просмотрели рецепт 42
(голосов: 1)
Как приготовить "Ленивый" пирог с семгой - рецепт с фото


Ингредиенты:




яйца куриные - 2 шт
в тесто
соль - 1 щеп.
в тесто
кефир - 1.5 стак.
в тесто
растительное масло - 1 ст. л.
в тесто
сахар - 1 ч. л.
в тесто
мука - 2 стак.
в тесто
сода - 0.5 ч. л.
в муку
картофель вареный - 2 шт
в начинку
семга малосоленая - 150 г
в начинку
зелень
по вкусу
слоеное тесто - 1 шт
1 пласт из упаковки по 450 г
желток - 1 шт
для смазывания


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с семгой: шаг 1


1

для теста:

вспушить 2 яйца, 2 ст.ложки сахара, щепотку соли, налить 1.5 ст. кефира,1 ст.ложку масла растительного, 1 ч.л сахара…Всыпать 2 ст. муки, смешанные с 0,5 ч.. соды…Замесить тесто гуще, чем на оладьи…

Разъемную формочку намазать маслицем, слить в нее тесто, подровнять..
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с семгой: шаг 2


2

Поверх на тесто разложить нарезанный кружками вареный картошка
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с семгой: шаг 3


3

На картошка разложить порезанную произвольными кусочками малосоленую семгу (ну либо любую рыбу, какая есть, однако с семгой вкуснее)) Можно чуть-чуть присыпать зеленью..
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с семгой: шаг 4


4

Дальше берем готовое слоеное тесто, раскатываем пласт, вырезаем кругляшки либо любые фигурки формочками для печенья и укладываем сверху рыбы… (на фото фигурки из творожного теста (накануне пекла отдельной пирог из него))



Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> пирога с семгой: шаг 5


5

Промазываем пирог желтком и отправляем в разогретую до 200 град. духовку на 45-50 минуток…

Нужно сказать, со слоеным тестом мне нравится больше- приготовленный пирог выглядит нарядней и пушистей…Однако сей мой эксперимент также оказался слишком вкусным, творожное тесто проиграло слоеному разве что только внешне..)))

Приятного!




 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.