» » » Песочно-миндальное печенье с малиновым джемом
 

Песочно-миндальное печенье с малиновым джемом - рецепт

Песочно-миндальное печенье с малиновым джемом /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Выпечка / Печенье
/
(25.11.15)

Просмотрели рецепт 6
(голосов: 1)
Как приготовить Песочно-миндальное печенье с малиновым джемом - рецепт с фото



Продукты
Джем малиновый - 250 г
Мука - 225 г
Масло сливочное (размягченное) - 250 г
Миндаль молотый - 125 г
Сахар - 100 г + 2 ст. л.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.

1. В большой миске вспушить сливочное маслице со 100 г сахара и ванильным экстрактом до кремообразного консистенции.


2. Продолжая взбивать на слабой скорости, ввести в масляную смесь муку и молотый миндаль.


3. Создать тесто в шар, разложить в чистую чашку, прикрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 30 минуток.


4. Включить духовку для предварительного разогрева до 170 град.. Застелить пергаментом два противня.


5. На присыпанной мукой поверхности развернуть тесто до толщины 3 мм. Формочкой-цветочком срезать из теста фигурки. У половинки цветков срезать небольшую округленное серединку.


6. Разложить заготовки на подготовленные противни на расстоянии 2,5 см друг от друга, присыпать 2 ст. ложками сахара, поместить в нагретую духовку, печь печенье до золотистого цвета, приблизительно 10-15 минуток.


7. Готовое печенье достать из духовки, дать целиком охладится.


8. На целые цветочки разложить по немногу джема, прикрыть цветочками без серединки, слегка придавить.


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.