» » » Пряное песочное печенье
 

Пряное песочное печенье - рецепт

Пряное песочное печенье /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Выпечка / Печенье
/
(07.12.15)

Просмотрели рецепт 5
(голосов: 1)
Как приготовить Пряное песочное печенье - рецепт с фото



Продукты
Мука - 3 стакана
Масло сливочное (размягченное) - 250 г
Сливки для взбивания - 60 г
Сахар - 200 г
Корица молотая - 1 ч. л.
Перец душистый молотый - 1 ч. л.
Перец черный молотый - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Соль - 0,25 ч. л.

Как сделать песочное печенье пряное:


1. В миске перемешать муку, разрыхлитель, соду, корицу, душистый перчик и соль.


2. В большой миске вспушить сливочное маслице с сахарком до пышного консистенции.


3. Продолжая взбивать на слабой скорости, ввести сливки, сухие ингредиенты: и черный перец молотый. Смешать до однородности.


4. Создать из теста рулетик диаметром 6 см, свернуть его в пищевую пленку и разложить в холодильник на 30 минуток.


5. Включить духовку для предварительного разогрева до 190 град.. Намазать маслицем либо застелить пергаментом 4 больших противня.


6. Нарезать рулетик кружками толщиной 5 мм и разложить песочное печенье на подготовленные противни на на расстоянии 2,5 см друг от друга.


7. Печь печенье до золотистого цвета, приблизительно 5-7 минуток. Потом переложить песочное печенье на решетку, оставить до полного охлаждения.


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.