» » » Миндальное печенье с дольками лимона.
 

Миндальное печенье с дольками лимона. - рецепт

Миндальное печенье с дольками лимона. /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Выпечка / Печенье
/
(26.09.15)

Просмотрели рецепт 39
(голосов: 1)
Как приготовить Миндальное печенье с дольками лимона. - рецепт с фото


Ингредиенты:




масло сливочное - 150 г
размягченное
яйцо - 1 шт
миндаль молотый - 200 г
сахарная пудра - 100 г
мука - 200 г
сок лимона - 1 ст. л.
цедра лимона - 1 ст. л.
желток - 1 шт
для смазывания
лимоны - 3 шт
сахар
по вкусу
для посыпки


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> миндального печенья с дольками лимона: шаг 1


1

Сливочное маслице вспушить с яйцом.
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> миндального печенья с дольками лимона: шаг 2


2

Прибавить миндаль (я его перемолола на мясорубке),
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> миндального печенья с дольками лимона: шаг 3


3

пудру сахарную, муку, сок и лимонную цедру и смешать.
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> миндального печенья с дольками лимона: шаг 4


4

Поделить тесто на две части и создать колбаски диаметром 5 см. Свернуть пленкой и снять в холодильник на 3 часа.
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> миндального печенья с дольками лимона: шаг 5


5

Духовку нагреть до 180С.

Тесто нарезать на кружочки толщиной 4 мм.

Я отрезала более толстые “шайбочки” и расплющивала их до нужной толщины между рядами пищевой пленки, т.к. тесто слишком липкое.
Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> миндального печенья с дольками лимона: шаг 6


6

Разложить на противень и намазать желтком.
Шаг 7
<i></div><b>способ приготовления</b></i> миндального печенья с дольками лимона: шаг 7


7

Лимоны промыть под горячей водичкой и вытереть полотенцем. Нарезать на слишком тонкие дольки 1в€’2 мм и разложить на печенье поверх. Присыпать сахарком и печь 12в€’15 минуток.
Шаг 8
<i></div><b>способ приготовления</b></i> миндального печенья с дольками лимона: шаг 8


8

Охладить и по желанию посыпать сахарной пудрой.



Шаг 9
<i></div><b>способ приготовления</b></i> миндального печенья с дольками лимона: шаг 9


9

Можно последние 5 минуток определить под гриль, дабы,для того что бы кристаллики сахара слегка расплавились и верх подрумянился.


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.