Кекс творожный - рецепт

Кекс творожный /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(26.12.15)

Просмотры 19

Кекс творожный



Продукты (на 8 порций)
Маргарин - 150 г
Сахар - 225 г
Соль - 1 щепотка (по вкусу)
Цедра лимона - 1-2 ч. ложки (по вкусу)
Яйца куриные - 2 шт.
Творог - 250 г
Мука - 400 г
Сода пищевая - 0,5 ч. ложки
Изюм - 100 г
Пудра сахарная - 2 ст. ложки (по вкусу)



Продукты для рецепта перед вами.



способ приготовления: творожный кекс с цедрой лимона:




Включить духовку.

Лимончик промыть, растереть цедру на мелкой тёрке.




Помыть изюм в горячей водичке.




Маргарин, сахарный песок, цедру лимона и яйца разложить в чашку.




Все аккуратно перемешать и взбивать до появления устойчивой пены.



Потом перемешать с творогом, вспушить до однородности.




Прибавить пищевую соду.




Просеять и прибавить муку.




Все аккуратно вспушить.




Прибавить в чашку изюм.




А в финале, перемешать тесто с подготовленным предварительно изюмом. Ежели творог слишком сухой, следует полить чуть-чуть молока либо сметаны.




Формочку для кекса намазать жиром и слегка посыпать мукой.




В подготовленную формочку слить тесто. Формочку с тестом определить на среднюю полку в духовку.




Печь кекс творожный с цедрой на среднем пламени (в пределах 180 град.) до готовности, примерно 60 минуток.




Кекс творожный готов. Приготовленный кекс присыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!


Исход: http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: