» » » Шоколадное блаженство с клюквой
 

Шоколадное блаженство с клюквой - рецепт

Шоколадное блаженство с клюквой /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(28.09.15)

Просмотрели рецепт 49
(голосов: 1)
Как приготовить Шоколадное блаженство с клюквой - рецепт с фото


Ингредиенты:




мука белая высшего сорта - 80 г
разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.
шоколад горький - 150 г
масло сливочное - 100 г
сметана густая - 100 г
яйца - 3 шт
сахар - 155 г
ликер Бейлис - 3 ст. л.
клюква замороженная - 100 г
соль - 0.3 ч. л.
хлопья - 0.5 стак.
миндальные
масло сливочное - 1 ст. л.


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шоколадного кекса в духовке: шаг 1


1

Маслице разрезаем ломтиками, шоколад ломаем на дольки укладываем в кастрюлю, отправляем на водяную баню и перемешиваем до однородного консистенции.
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шоколадного кекса в духовке: шаг 2


2

прибавляем сметанку и ликер. Все аккуратно размешиваем. Даём охладится до комнатной t.
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шоколадного кекса в духовке: шаг 3


3

Вспушить (на высокой скорости) яйца с сахарком в густую, пышную и устойчивую пену
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шоколадного кекса в духовке: шаг 4


4

снизить скорость работы миксера и прибавить крем шоколадный . Взбивать(недолго) пока масса не будет однородной.Прибавить муку перемешанную с разрыхлителем и смешать (недолго), только дабы,для того что бы все ингредиенты: “схватились”.


Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шоколадного кекса в духовке: шаг 5


5

Формочку намазать сливочным маслицем комнатной t, обсыпать миндальными хлопьями .
Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шоколадного кекса в духовке: шаг 6


6



Разложить тесто в формочку, поверх разложить клюкву



Шаг 7
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шоколадного кекса в духовке: шаг 7


7

Определить выпекаться в нагретую до 165*С духовку. Первые 20 минуток духовку не открываем. На готовность изделие проверяем деревянной палочкой (зубочисткой), ежели при втыкании палочки в тесто на ней останутся пару влажных крошек-кекс готов вынуть кекс из духовки, дать целиком охладится и вынуть из формочки. ( я выпекала 1 часик )


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.