» » » Блинный рулет с творогом
 

Блинный рулет с творогом - рецепт

Блинный рулет с творогом /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(06.12.15)

Просмотрели рецепт 3
(голосов: 1)
Как приготовить Блинный рулет с творогом - рецепт с фото



Продукты
Мука - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Вода теплая - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Сгущенное молоко - 1 ст. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Для начинки:
Творог - 400 г
Йогурт - 100 г
Желе клубничное - 1 пакет
Вода горячая кипяченая - 0,5 стакана


Стаканчик муки высыпать в чашку, прибавить яйца.




Посолить. Смешать.




Понемногу налить теплую водичку.




Всыпать разрыхлитель.




Прибавить сгущенное молочко. Смешать.



Налить растительное маслице. Смешать. Тесто должно быть довольно жидким. При необходимости можно долить еще водички.




Нагреть сковороду. Слить на сковородку порцию теста. Распределить его по всей поверхности сковороды. Поджаривать блин до румяности.




Перевернуть блин и пожарить с отдельной сторонки.




Сейчас надо приготовить начинку. Перемешать творог и йогурт.




В стаканчик высыпать желе, прибавить 0,5 ст. горячей водички. Смешать и подождать, дабы,для того что бы желе чуть-чуть остыло.




Налить разведенное желе в творог, хорошо смешать.

Определить начинку ненадолго в холодильник, дабы,для того что бы она остыла.




Блинчики разложить внахлест на стол.




Сверху разложить творожную начинку. Распределить ее по всей площади блинов.




Хорошо скрутить блины в рулетик.




Потом свернуть рулетик в пищевую пленку. Определить на пару часиков в холодильник.




Нашинковать рулетик.




Приятного аппетита!


 
 

Источник:http://www.russianfood.com
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.