» » » Блинчики с яблоками в ванильном соусе
 

Блинчики с яблоками в ванильном соусе - рецепт

Блинчики с яблоками в ванильном соусе /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(29.09.15)

Просмотрели рецепт 223
(голосов: 1)
Как приготовить Блинчики с яблоками в ванильном соусе - рецепт с фото


Ингредиенты:




молоко - 200 мл
яйца - 2 шт
мука - 100 г
масло растительное - 2 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
сахар-песок - 3 ст. л.
соль - 1 щеп.
яблоки зеленые - 2 шт
крупные
сахар-песок - 2 ст. л.
ванильный сахар - 2 ч. л.
сок яблочный - 200 мл
осветлённый
корица - 1 шт
палочка
молоко - 400 мл
для ванильного соуса
желток яичный - 3 шт
мука - 1 ст. л.
сахар-песок - 3 ч. л.
ванильный сахар - 2 ч. л.
масло сливочное - 1 ст. л.
мята свежая
по вкусу
листики для украшения


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> блинов фаршированных яблоками: шаг 1


1

для блинного теста:

200миллилитров.молока

2 яйца

100г.муки

2 ст.ложки раст.масла

1 ч.ложка разрыхлителя

Для начинки

2 крупных зелёных яблока

2 ст.ложки сахара

2 ч.л.сахара ванильного

200миллилитров.осветлённого яблочного сока

палочка корицы

для ванильного соуса:

400миллилитров.молока

3 желтка

1 ст. ложка муки

3 ч.л. сахара

2 ч.л. сахара ванильного

1 ст..л.масло сливочное

листики мяты для подачи
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> блинов фаршированных яблоками: шаг 2


2

Приготовить соус

Натереть желтки с сахарком,ванильным сахарком и мукой.
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> блинов фаршированных яблоками: шаг 3


3

Прибавить молочко,ещё раз аккуратно смешать.и определить в на слабый пламя,варить,постоянно размешивая,до загустения.Убрать с пламени,прибавить сливочное маслице,перемешать и охладить.
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> блинов фаршированных яблоками: шаг 4


4

?блочки почистить,удалить сердцевину мякоть нашинковать крохотными кубиками

Разложить яблочки в кастрюлю,облить яблочным соком.Всыпать обычный и ванильный сахарок,прибавить корицу и варить 5 минуток,на слабом пламени,размешивая,убрать с пламени,охладить.
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> блинов фаршированных яблоками: шаг 5


5

Приготовить блинное тесто перемешать яйца,молочко и сахарок,понемногу помешивая всыпать муку тесто прикрыть и ставить на 10 минуток.

На нагретой сковородке .смазанной маслицем запечь блины с двух сторонок до золотистого цвета.
Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> блинов фаршированных яблоками: шаг 6


6

Положиь на каждый блин 1-2ст.ложку яблочной начинки
Шаг 7
<i></div><b>способ приготовления</b></i> блинов фаршированных яблоками: шаг 7


7

свернуть в виде конверта,по желанию можно прожарить с двух сторонок в умеренным количестве масло сливочное



Шаг 8
<i></div><b>способ приготовления</b></i> блинов фаршированных яблоками: шаг 8


8

Полить ванильным соусом,декорировать листиками мяты.

Приятного аппетита!!


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.