» » » Суп пюре из кольраби с морскими гребешками
 

Суп пюре из кольраби с морскими гребешками - рецепт

Суп пюре из кольраби с морскими гребешками /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Супы / Суп-пюре
/
(19.09.15)

Просмотрели рецепт 47
(голосов: 1)
Как приготовить Суп пюре из кольраби с морскими гребешками - рецепт с фото


Ингредиенты:




капуста кольраби - 300 г
2 средних капусты
картофель - 300 г
примерно одинаковый с капустой
сельдерей черешковый - 50 г
1 черешок
лук репчатый - 50 г
1 шт средняя
сливки - 200 г
20%, 1 пакетик
вода - 500 г
так чтоб закрывала овощи
морские гребешки - 500 г
количество по желанию
соль и перец - 30 г
по вкусу


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> супа пюре из кольраби: шаг 1


1

овощи промыть, почистить. крупно нарезать и уложить в кастрюльку. облить водичкой так дабы,для того что бы она приблизительно на 1-1,5см покрывала овощи. варить до готовности.
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> супа пюре из кольраби: шаг 2


2

когда овощи сварятся, пламя снять до минимума и не снимая с пламени посолить по вкусу, прибавить сливки и разбить в пюре погружным блендером. прогреть минуток 5, постоянно размешивая. не давать активно кипеть!!!



Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> супа пюре из кольраби: шаг 3


3

морские гребешки прожарить отдельно на растительном маслице, 3минутки. влить в миску супчик, и разложить морские гребешки, взрослым можно присыпать молотым черным перцем. аккуратно идет с гренками и хлебцами


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.