» » » Суп-пюре с корневым сельдереем и яблоком
 

Суп-пюре с корневым сельдереем и яблоком - рецепт

Суп-пюре с корневым сельдереем и яблоком /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Супы / Суп-пюре
/
(13.11.17)

Просмотрели рецепт 0
(голосов: 1)
Как приготовить Суп-пюре с корневым сельдереем и яблоком - рецепт с фото


  • Корневой сельдерей300 г
  • Картошка2 штук
  • ?блоко2 штук
  • Отвар (куриный, домашний) — 1 л
  • Лучок репчатый1 штук
  • Лимончик (факультатив) — 1 штук
  • Соль (перец)
  • Куркума (щепотка)

Рецепт "Суп-пюре с корневым сельдереем и яблоком"
Суп-пюре с корневым сельдереем и яблоком <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
300 грамм корня сельдерея почистить и нашинковать небольшими кубиками.

Суп-пюре с корневым сельдереем и яблоком <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Тоже поступить и с картофелем (2штук.), яблоками (2 штук.) и луком (1 штук.).

Суп-пюре с корневым сельдереем и яблоком <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Все овощи соеденить в кастрюле, облить 1 л домашнего куриного бульона, прибавить щепотку куркумы для цвета, доводить до клокотания и варить под крышечкой 30-35 минуток до готовности. Под конец посолить и перчить по вкусу.

Суп-пюре с корневым сельдереем и яблоком <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Потом супчик пюрировать блендером. Ежели он вышел густой, прибавить еще чуть-чуть бульона. Убрать пробу и при надобности прибавить 1-2 ст. л. лимонного сока. Ежели у Вас яблочки кислые, сок лимона может оказаться лишним.

Все слишком просто, однако вкусно и полезно! Приятного аппетита и будьте здоровы!





 
 
Предназначение:  первое

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.