» » » Волшебный супчик
 

Волшебный супчик - рецепт

Волшебный супчик /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Супы / Солянка
/
(14.11.17)

Просмотрели рецепт 0
(голосов: 1)
Как приготовить Волшебный супчик - рецепт с фото


  • Паста томатная 3 ст. л.
  • Огурчик (соленые ) — 3 штук
  • Картошка2 штук
  • Мяско (копченое - надо 3-4 вида разного мяса: балычок, кумпячок, полендвица, колбаска.. и т.п. - всего по 150 грамм )
  • Грудинка (копченая ) — 150 г
  • Свинина (на косточке - для бульона) — 400 г
  • Зелень (на ваш вкус)
  • Лучок репчатый1 штук
  • Лимончик1 штук
  • Оливки (без косточки) — 1 упак.

Рецепт "Волшебный суп"
Волшебный суп <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Закидываем свинину в кастрюльку, прибавляем для бульона всяческие приправки (те, которые любите). У меня - лист лавровый , соль, перчик горошком, парочка гвоздичек и парочка горошин душистого перца.

Волшебный суп <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Пока варится отвар, займемся всем оставшимся.
Разрезаем и прожариваем на растительном маслице лук.

Волшебный суп <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Разрезаем огурчики. численность огурцов зависит от того, насколько они у вас соленые.

Волшебный суп <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Прибавляем к луку наши огурчики и томатную пасту, еще несколько минуток все данное прожариваем.

Волшебный суп <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
чистим и разрезаем картошка, ставим его в отвар.

Волшебный суп <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Берем наши вкусные копчености. Все разрезаем кубиками; я еще добавила кусок вареной колбаски (сфоткать забыла)

Волшебный суп <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
И по отдельности прожариваем каждый вид мяса либо колбасы.

Волшебный суп <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Берем оливки, жидкость не сливаем!!! Целиком все содержимое баночки ставим в отвар.

Волшебный суп <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Затем туда же, в отвар, ставим нашу зажарку (лучок с огурцами) и все обжаренные копчености.

Волшебный суп <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Даем несколько минут покипеть и разливаем по тарелкам.
Прибавляем сметану (либо майонез), зелень и дольку лимончика.

Приглашаем всех к столу!!! Поверьте, реакция родных и гостей на эту соляночку всегда слишком бурная!!!
Волшебный суп
Приятного аппетита!!!

 
 
Предназначение:  обед, первое, супчик, солянка

Источник:www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.