» » » Овощной суп "Рататуй"
 

Овощной суп "Рататуй" - рецепт

Овощной суп "Рататуй" /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Супы / Овощной суп
/
(29.09.15)

Просмотрели рецепт 86
(голосов: 1)
Как приготовить Овощной суп "Рататуй" - рецепт с фото


Ингредиенты:




вода - 2.5 л
пшено - 150 г
лук - 2 шт
морковь - 1 шт
средняя
сало - 100 г
петрушка - 50 г
специи - 10 г
соль, перец красный, перец черный


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> овощного супа рататуй: шаг 1


1

Вот, что нам понадобится.
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> овощного супа рататуй: шаг 2


2

В кипящую водичку разложить порезанный небольшими ломтиками картошка, варить 10 минуток, потом прибавить пшено и варить еще 15 минуток.
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> овощного супа рататуй: шаг 3


3

Нашинковать кубиками лучок, потереть на терке морковка. Нарезать сало, картошку, петрушку.



Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> овощного супа рататуй: шаг 4


4

Слегка прожарить нарезанное крохотными ломтиками сало, прибавить порезанный кубиками лучок и тертую на мелкой тёрке морковка. Тушить все на медленном пламени, а потом прибавить в супчик, посолить и перчить.

Когда супчик станет готов, прибавить крошечно нарезанную зелень.


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.