» » » Холодный болгарский суп Таратор
 

Холодный болгарский суп Таратор - рецепт

Холодный болгарский суп Таратор /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Супы / Холодные супы
/
(11.10.17)

Просмотрели рецепт 0
(голосов: 1)
Как приготовить Холодный болгарский суп Таратор - рецепт с фото


  • Огурчик (длинный) — 0,5 штук
  • Кефир1 стак.
  • Водичка (минеральная газированная) — 1 стак.
  • Маслице растительное1 ст. л.
  • Укроп0,5 пуч.
  • чеснок2 зуб.
  • Соль
  • Орехи кедровые (либо другие, поджаренные ) — 2 ст. л.

Рецепт "Холодный болгарский супчик "Таратор""
Холодный болгарский супчик &quot;Таратор&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Продукты

Холодный болгарский супчик &quot;Таратор&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
1. Растереть на тёрке огурчик.
2. чеснок пропустить через чеснокодавку, прибавить соль, перец, растительное маслице, перетереть.

Холодный болгарский супчик &quot;Таратор&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Кефир вспушить с минеральной водичкой, прибавить отжатые огурцы и чесночную заправку, мелконарезанный укроп

Холодный болгарский супчик &quot;Таратор&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Перемешать и определить в холодильник, как минимум на 2 часа

Холодный болгарский супчик &quot;Таратор&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Жарить на сухой сковородке кедровые орешки

Холодный болгарский супчик &quot;Таратор&quot; <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Холодный таратор подавать на стол с зеленью и орешками

Сей супчик я слишком полюбила в Болгарии, на отдыхе, когда мне было 19 лет... ; -)

Пробовала разные варианты, а сегодня приготовила вот сей ; D

честно говоря, мне удалось попробовать всего лишь 4 столовые ложки.

Все остальные 0, 5 литра супчика "распробовал" мой муж, который "совсем не любит холодные супы" ; -)



 
 
Предназначение:  обед, супчик, первое

Источник:www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.