» » » Томатный суп с рисом и мидиями
 

Томатный суп с рисом и мидиями - рецепт

Томатный суп с рисом и мидиями /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Супы / Другие супы
/
(08.10.17)

Просмотрели рецепт 0
(голосов: 1)
Как приготовить Томатный суп с рисом и мидиями - рецепт с фото


  • Томат (в собственном соку - 1 банка, свежий вкусный - 1 штук.)
  • Лук-шалот (либо обыкновенный репчатый - 1 средняя головка) — 4 штук
  • Морковка
  • Рис100 г
  • Шпинат
  • Винцо белое сухое100 миллилитров
  • чеснок2-3 зуб.
  • Маслице оливковое
  • Сахарок0,5 ч. л.
  • Мидии200-300 г

Рецепт "Томатный супчик с рисом и мидиями"
Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Супчик я сей слишком обожаю вот по каким поводам: он красный, ароматный, в нем присутствуют мидии, которые я страсть как обожаю. Да и вообще, он оч позитивный.


Вот такие продукты у нас станут сегодня

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
-режем лучок кубиком.

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
-морковку натираем на терке

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
-разогреваем маслице и прожариваем лучок с морковкой до мягкости.

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
-вот такой замечательный шпинат я купил сегодня у моего знакомого дядьки-зеленщика. Огромный такой пучок.

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
-шпинат моем, обсушиваем и разрезаем на полоски.
С томатов вынимаем кожуру и прибавляем в сковородку совместно с соком, плюсуем шпинат.

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
-готовим на среднем пламени, помешиваем, не забываем, минуток 5-7.
-снимаем с пламени и даем чуть-чуть охладится. У меня хватило терпения минуток на 15.

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
-а пока остывает, я откупорил бонус и слегка обрадовал душу.

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
-так, сейчас механизируем процесс. Перекладываем овощную массу в блендер либо, как у меня, погружной блендер. Пюрируем все данное дело. До какого консистенции - дело вкуса. Кому-то понравятся комочки и текстура, кто-то захочет совсем крошечно, думайте сами.

-переливаем пюре в кастрюльку, прибавляем несколько стаканов водички и приводим до клокотания. Уменьшаем пламя. Продолжаем готовить.

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
-в другой сковороде подогреваем маслице. Я обожаю оливковое либо на виноградной косточке. Прожариваем с минуту рис.
-вливаем винцо, прибавляем сахарок и ждем, пока выйдет алкоголь - минуток 5.
-добавить в кастрюльку с супом. Варить до готовности риса.

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
-возьмем сейчас помидорку и нарежем соломкой.
чеснок давим плоскостью ножа и нарубим.
Шпинат разрезаем на тонкие полоски.
Прибавляем все в супчик совместно с мидиями и отвариваем еще 10 минуток.

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Готово. Осталось выправить на маслице, соль и перец.
Кстати, забыл упомянуть. Как-то меня угощали данным супом в чуть-чуть отдельном исполнении и в холодном виде, однако густым. Подавали с чиабаттой (либо как оно пишется). Было оч интересно и вкусно. Так что можно принять на заметку и пробовать.

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>

Томатный супчик с рисом и мидиями <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Сейчас точно все. Всем позитива до краёв.
С наилучшими пожеланиями, Бра.................,


 
 
Предназначение:  супчик, обед

Источник:www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.