» » » Шверинский сырный суп
 

Шверинский сырный суп - рецепт

Шверинский сырный суп /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Супы / Другие супы
/
(29.09.15)

Просмотрели рецепт 91
(голосов: 1)
Как приготовить Шверинский сырный суп - рецепт с фото


Ингредиенты:




куриный бульон - 2 л
морковь я добавила при варке бульона
бекон сырокопченый - 150 г
сыр гауда - 150 г
сок томатный - 150 мл
мука - 1.5 ст. л.
молоко - 200 мл
лук - 1 шт
крупный
морковь - 1 шт
картофель крупный - 2 шт
масло сливочное - 50 г
для обжарки лука
орех мускатный - 0.25 ч. л.
тертый
перец красный молотый острый
по вкусу
горчица дижонская - 2 ст. л.
соль и перец
по вкусу


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шверинского сырного супа: шаг 1


1

Определить вариться куриный отвар.Когда пена снята разложить 1 морковка колечком и варить 40 минуток…
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шверинского сырного супа: шаг 2


2

Мяско вынуть,картошка на резать произвольно,однако не крошечно.Можно в данное время прибавить любимые приправки. Картошка заложить в отвар и варить 20 минуток.
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шверинского сырного супа: шаг 3


3

Лучок нашинковать тонкими полукольцами и начать обжаривать на сливочном маслице.
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шверинского сырного супа: шаг 4


4

Томатный сок хорошо перемешать с мукой…
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шверинского сырного супа: шаг 5


5

Прибавить к луку,прибавить еще горчицу и перец красный ,аккуратно перемешать,дабы,для того что бы не было комков…
Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шверинского сырного супа: шаг 6


6

Бекон нашинковать кубиком и прожарить с ломтиками отварной курицы до готовности…
Шаг 7
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шверинского сырного супа: шаг 7


7

В отвар прибавить молочко и доводить до клокотания…
Шаг 8
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шверинского сырного супа: шаг 8


8

Прибавить томатно-луковую зажарку и мускатный орех.Можно прибавить чуток тмина.Варить,размешивая 10 минуток
Шаг 9
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шверинского сырного супа: шаг 9


9

Сыр на терку…
Шаг 10
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шверинского сырного супа: шаг 10


10

Разложить в супчик бекон с курицей и сыр,попробовать на соль,перчить.Проварить еще 4 минутки,постоянно размешивая…



Шаг 11
<i></div><b>способ приготовления</b></i> шверинского сырного супа: шаг 11


11

Подавать на стол лучше с зеленью.Приятного аппетита !


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.