» » » Зеленый борщик
 

Зеленый борщик - рецепт

Зеленый борщик /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Супы / Борщ
/
(08.11.17)

Просмотрели рецепт 0
(голосов: 1)
Как приготовить Зеленый борщик - рецепт с фото


  • Капуста белокочанная200 г
  • Картошка3 штук
  • Морковка (небольшая) — 1 штук
  • Свекла (небольшая) — 1 штук
  • Лучок репчатый (небольшая) — 1 штук
  • яйцо (вареное) — 1 штук
  • Зелень (всякая, по вкусу)
  • Щавель свежий (я обожаю щавля больше, чем капусты)
  • Маслице подсолнечное (для жарки моркови и лука)
  • Сметана (в приготовленный борщ)

Рецепт "Зеленый борщик"
Щавель моем и разрезаем не слишком крошечно. Картошку разрезаем кубиками. Капусту шинкуем, свeклу и морковка натираем на средней терку. Щавель, капуста, свекла... Все закидываем в кипящую водичку, где уже варится картошка... Морковка, лучок пассеруем... Прибавляем в почти приготовленный борщ... Затем выкладываем много зелени - петрушку, укроп, зеленый лучок... Когда закипит, вынимаем с пламени... В миску прибавить сметанку и вареное яйцо...

 
 
Предназначение:  первое, обед

Источник:www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.