» » Суп "Харчо"

  Суп "Харчо" - рецепт

Суп "Харчо" /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
Категория Супы
/
(06.08.14)

Просмотры 60

Суп "Харчо"




>

ингредиенты:



Порций: 4 


500 г говядины
1 луковица
1/2 ст. орехов грецких
150 г риса
150 г соуса ткемали
2 ч.л. хмели-сунели
3-4 зубчика чеснока
4 литра водички
зелень петрушки и укропа
растительное маслице

Способ приготовления



Подготовка:15минуток  › 
способ приготовления:1ч  › 
Общее время: 1ч15минуток 






  1. Говядину нарезать небольшими ломтиками, облить водичкой и отварить отвар. Заранее можно чуть-чуть прожарить мяско.

  2. Лучок крошечно нарезать и прожарить на растительном маслице.

  3. Орехи размельчить скалкой.

  4. Потом в отвар прибавить рис и лучок и варить 15 минуток.

  5. Потом прибавить орехи, хмели-сунели и соус ткемали, посолить и варить еще 10 минуток. В финале варки прибавить измельченный чеснок и зелень. Дать настояться 15 минуток.


Исход: http://allrecipes.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: