» » Суп из куриных сердец с гречкой: рецепт с пошаговым фото
 

Суп из куриных сердец с гречкой: рецепт с пошаговым фото - рецепт

Распечатать рецепт

Loading...
Категория: Супы
/
(14.12.15)

Просмотрели рецепт 16
(голосов: 1)
Как приготовить Суп из куриных сердец с гречкой: рецепт с пошаговым фото - рецепт с фото



Разнообразить свое питание хочет каждый из нас. Поэтому, ежели вы не пробовали супчик из куриных сердец с гречкой, рекомендую приготовить. Разумеется, не все любят блюда из куриных сердец. А зря. Супчик выходит слишком вкусным со своеобразным, присущим только куриным сердечкам, привкусом. Советую готовить на один раз. Мне кажется, сей супчик не из тех, которые на второй день становятся вкуснее. Однако опять-таки данное на мой вкус.



численность порций: 5 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 245 ккал

Дабы,для того что бы приготовить супчик из куриных сердец с гречкой, вам понадобятся:




куриные сердечки — 350 г

луковица — 1 штук.

небольшие картофелины — 4 -5 штук.

морковка — 1 штук.

гречка — 70 г

маслице для жарки

перец — по вкусу

соль — по вкусу

зелень по вкусу — петрушка


<!-- .page-post-left -->



способ приготовления: супчик из куриных сердец с гречкой:


1. Овощи почистить.
Картошка нашинковать кубиками.
Морковка растереть на мелкой тёрке.
Лучок крошечно нашинковать.
Петрушку размельчить.


2. Куриные сердца промыть, удалить остатки крови и жира, высушить и крошечно нашинковать.


3. На нагретую сковородку прибавить маслице для жарки, разложить куриные сердца и прожарить в течение пары минуток, выпаривая излишнюю влагу.
Когда жидкость уйдет, уменьшаем пламя до среднего.

4. После того как сердца чуть-чуть поджарятся, прибавить крошечно порезанный лучок и в течение пары минуток прожарить их совместно.
Прибавить морковка и поджаривать ее минуту.


5. В кипящую водичку ставим крошечно порезанный картошка. Отвариваем до полуготовности 5-7 минуток. Прибавляем в кастрюльку зажарку из сердец с овощами, гречку и отвариваем еще 5-7 минуток.


6. Посолить, перчить по вкусу, прибавить зеленую петрушку, доводить до клокотания и в этом состоянии продержать несколько минуток. Убрать с пламени, прикрыть крышечкой и дать 20 минуток настоятся перед подачей.
Приятного аппетита!


<!-- .page-post-left -->



 

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.