» » » Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле

  Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле - рецепт

Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(23.01.18)

Просмотры 25

Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле


  • Картошка (6 средних картошин) — 600 г
  • Филе рыбы (у меня треска) — 500-600 г
  • Шпинат (свежий либо замороженный) — 500 г
  • Сыр твердый (тертый, соус) — 150 г
  • яйцо (соус) — 2 штук
  • Сметана (соус) — 100 г
  • Водичка (соус) — 2-3 ст. л.
  • Специи (соль, перец, лимонный сок)
  • Маслице растительное2 ст. л.


Рецепт "Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле"
Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Картошка очистить, промыть, рассекать на кружочки толщиной 1-1,5 см,
облить соленым кипятком и сварить до (почти) готовности.
Я отваривала картошка в микровелле: 10 минуток при мощности 750 Wt

Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Рыбное филе разморозить, вылить жидкость,
рыбу растереть солью, перцем и соком лимона.

Замороженный шпинат просто разморозить.
Шпинат свежий размельчить, облить соленым кипятком на 3 минутки, потом водичку вылить.

Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Для соуса перемешать яйцо со сметаной и водичкой, посолить-поперчить,
прибавить тертый сыр, смешать.

Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Почти приготовленный картошка раскладываем в формочку, на дно которой налито растительное маслице.
На картошка раскладываем половинку сырного соуса,
следом распределяем шпинат,
на него складываем рыбу...

Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
...обливаем рыбу остатками сырного соуса.
К этому времени аэрогриль уже прогрет до 220*С, отправляем формочку в чашу аэрогриля на низкую решетку.
Запекаем 10 минуток при 200*С, потом переключаем температуру на 125*С и запекаем еще 20 минуток.
(Скорость вентилятора не указываю, она у меня одна - высокая)

После отключения аэрогриля не вынимайте блюдо сразу, пусть постоит минуток 10.

Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле <i></div><b>ингредиенты:</b></i>

А уж затем...

Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
...выкладываем все по тарелочкам и поливаем образовавшимся соусом.
Приятного аппетита!


В холодном виде также вкусно!


Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: