» » » Кабачки, фаршированные мясом и рисом в мультиварке
 

Кабачки, фаршированные мясом и рисом в мультиварке - рецепт

Кабачки, фаршированные мясом и рисом в мультиварке /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(23.09.15)

Просмотрели рецепт 54
(голосов: 1)
Как приготовить Кабачки, фаршированные мясом и рисом в мультиварке - рецепт с фото



Хочу рассказать вам о рецепте вкусных и сочных кабачков в мультиварке. Когда появилась мультиварка, она стала слишком популярной и во многом облегчила нам жизнь. В мультиварке можно приготовить множество блюд, готовить на несколько, варить холодец, тушить овощи и даже печь пироги. С появлением мультиварки появилось и множество рецептов приготовления блюд в ней. Многие хозяйки стали экспериментировать и научились готовить в ней практически все, что исключительно удобно. Рецептом одного такого блюда я и хочу поделиться с вами. Кабачки получаются нежные и сочные в легком томатном соусе, для пикантности можно прибавить прованских трав и розмарина, станет отличное сочетание.


Дабы,для того что бы приготовить кабачки, фаршированные рисом, в мультиварке, вам понадобится:


фарш (смесь свиного и говяжего) – 300 г

кабачок -2 штук.

яйцо куриное – 1 штук.

соль – по вкусу

смесь овощей – по вкусу

черный перец молотый – по вкусу

водичка – 2 ст.

майонез – по вкусу

чеснок дольки – 2 штук.

рис басмати- 1 ст.

томаты -4 штук

лучок репчатый -1 штук.


способ приготовления: кабачки, фаршированные рисом, в мультиварке:


1. В сперва взять кастрюльку, налить водичку и определить на плиту, когда водичка закипит, всыпать промытый рис и варить до полуготовности. Отбросить рис на друшлаг и помыть, оставить, дабы,для того что бы целиком вытекла водичка.

2. Фарш разложить в чашку, прибавить к нему смесь овощей по вкусу, вбить яйцо, прибавить остывший рис, посолить и перчить, аккуратно смешать.

3. Растереть сыр на мелкой тёрке.

4. В фарш прибавить майонез и крошечно нарезанный чеснок, смешать.

5. Кабачки аккуратно промыть, вырезать верх и низ и рассекать кабачки пополам, ложечкой хорошо выбрать середину из кабачка, выбранную середину (без семечек) нашинковать и прибавить в фарш, смешать.

6. В серединки кусочков кабачков поместить начинку.

7. Мультиварку включить в режим тушение. Нашинковать крошечно лучок, кубиками нашинковать томаты. В мультиварку влить чуть-чуть масла растительного, нагреть, всыпать лучок и прожарить до мягкости, прибавить нарезанные томаты и тушить до их мягкости.

8. Потом прибавить стаканчик водички, чуть-чуть протушить, посолить и перчить по вкусу, в соусе положить фаршированные кабачки, хорошо облить вторым стаканом водички и включить режим выпечка на 1 часик. По желанию кабачки присыпать сыром.

9. Когда кабачки станут готовы, подавать на стол теплыми, можно со сметаной и зеленью.

10. Такие кабачки можно подавать на стол как самостоятельное блюдо.


Приятного вам аппетита и легкости в приготовлении!


 

 

Источник:http://www.1001eda.com/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.