» » » Пирожки с капустой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото
 

Пирожки с капустой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - рецепт

Распечатать рецепт

Loading...
/
(22.11.15)

Просмотрели рецепт 6
(голосов: 1)
Как приготовить Пирожки с капустой в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - рецепт с фото



Предлагаю вам приготовить пирожки в мультиварке. Данное легко, просто, а основное — вкусно! Рецепт актуален для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое, и для тех, у кого нет духовки.

Тоже можете попробовать приготовить пирожки с двумя видами начинки в мультиварке.



численность порций: 8 Калорийность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 470 ккал

Дабы,для того что бы приготовить пирожки с капустой в мультиварке, вам понадобится:




для опары:

сухие дрожжи – 1,5 ч.л.

водичка теплая – 70 миллилитров

мука – 2,5 ст.л.

для теста:

опара

молочко – 330 миллилитров

соль – по вкусу

маслице подсолнечное – 2 ст.л.

пшеничная мука – 600 г

для начинки:

капуста

морковка

соль – по вкусу

черный перец молотый – по вкусу

лист лавровый – 1-2 штук.

маслице подсолнечное – для жарки


<!-- .page-post-left -->



способ приготовления: пирожки с капустой в мультиварке.


1. В сперва надо приготовить начинку. Капусту промыть и нарезать. Морковка почистить, промыть и растереть на терку. Мультиварку включить, режим “тушение”, 20 минуток. В чашу мультиварки налить чуть-чуть масла подсолнечного, всыпать капусту и морковка, закрыть крышку и тушить в течение 6-7 минуток. Потом открыть крышку, посолить и перчить, прибавить лист лавровый , смешать. Продолжать тушить под закрытой крышечкой, иногда размешивая.


После этого капусту переложить на блюдо и охладить.
2. Тем временем, приготовить опару, а потом и тесто.
В стакане растворить дрожжи (в водичке) и прибавить муку. Смешать и отставить в сторонку на 20 минуток. За данное время опара обязана увеличиться в объеме.


3. В глубокой миске перемешать опару с молоком и солью, налить подсолнечное маслице и смешать.

4. В чашку просеять 400 г муки и смешать.


Оставшуюся муку просеять на стол и разложить на нее тесто. Тесто аккуратно вымесить. Ежели потребуется еще мука, тогда прибавить.


Тесто оставить на 45 минуток для расстойки. Потом вымесить снова и поделить на равные куски. Каждый кусок размять пальцами в круг, на середину каждого разложить по ложке начинки и хорошо залепить.
5. Пирожки переложить в чашу мультиварки (у меня вмещается по 6 штук.), прикрыть крышечкой и оставить на 25 минуток для расстойки.

Потом включить мультиварку, режим выпечка (либо запеканка), на 60 минуток.


В зависимости от мощности вашей мультиварки, станет зависеть и время выпечки. Наблюдайте, когда низ аккуратно испечется, тогда переверните на иную сторонку и выпекайте такое же время. Подобным образом запечь все пирожки.


Готовьте с удовольствием! Приятного вам аппетита!



<!-- .page-post-left -->



 

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.