» » » Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодами и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото
 

Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодами и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - рецепт

Распечатать рецепт

Loading...
/
(22.11.15)

Просмотрели рецепт 9
(голосов: 1)
Как приготовить Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодами и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - рецепт с фото




Как я и обещала – эксперименты с запеканками продолжаются. В моих рецептах можно найти рисовую запеканку с вишней и шелковицей, а сегодня мы вновь будем готовить в мультиварке, однако основу чуть поменяем. Итак, рисово-творожная запеканка с яблоком и ягодками.




численность порций: 6 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 365 ккал

Дабы,для того что бы приготовить сладкую рисово-творожную запеканку с ягодками и бананово-вишневым соусом в мультиварке, вам понадобится:




для основы:

рис круглый – 200 г

соль — 0,5 ч.л.

творог – 200 г

сахарок – 2 ст.л.

ванилин – щепотка

корица – щепотка

яблоко очищенное – 170 г

сливки (10%) — 70 г

манка – 1 ст.л.

яйца – 3 штук.

для начинки:

вишня без косточек – 180 г

шелковица – 70 г

чёрная смородина – 20 г

ирга – 30 г

сахарок – 1 ст.л.

сливочное маслице либо маргарин для смазывания чаши – 0,5 ч.л.

для бананово-вишнёвого соуса:

банан – 1 штук.

сок вишни – то, что у нас стечёт с вишни (приблизительно 4 ст.л.)

имбирь молотый – на кончике ножа

молочко либо сливки – 4 ст.л.


<!-- .page-post-left -->



способ приготовления: сладкую творожно-рисовую запеканку с ягодками и бананово-вишневым соусом в мультиварке.


Использовалась мультиварка Viva MC-F101 с объёмом чаши 5 литров.


1. Приготовим все продукты по списку и проводим первичную обработку. ягоды вымоем и из вишни удалим косточки. Вишню убираем на сито, дабы,для того что бы снять излишний сок.
2. Рис варим кому как удобнее, не промываем, так как для запеканки он больше подойдёт вязкий. Охлаждаем.
3. В сливки всыпаем манку и размешиваем. Очищенное от кожицы и семенной коробочки яблоко трем на крупной тёрке.
В большой глубокой миске вымешиваем рис, творог, сахарок, сливки с манкой и натёрым яблоком, прибавляем по вкусу ванилин и корицу (ежели кто-то не любит какую-то из этих приправ, можно не добавлять). Аккуратно всё размешиваем.


Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодками и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото


4. Разбиваем сюда же яйца и вновь размешиваем.


Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодками и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото


5. Промазываем чашу мультиварки маслицем и раскладываем половинку (либо немного больше) рисово-творожной основы. Потом ряд ягод. Стараемся их разложить так, дабы,для того что бы они не касались стенок чаши.
Присыпаем ягоды сахарком.
6. Дальше вновь раскладываем основу. Начинаем укладывать её в сперва по краю, чуть-чуть прижимая, дабы,для того что бы рис соприкоснулся с нижним слоем.


Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодками и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото


7. Потом раскладываем в серединку и разравниваем поверхность ложечкой.


Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодками и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото


8. Выпекаем на программе «Выпечка» 50-60 минуток, у кого как заложено программой по умолчанию. После звукового сигнала отключаем мультиварку от сети. При открывании крышки можно увидеть, что по краям запеканки есть сок, оставляем крышку открытой и 5 минуток не достаём чашу – часть сока впитается в запеканку, а часть – испарится.


Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодками и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото


9. Пока запеканка остывает, мы сделаем бананово-вишнёвый соус. Спелый банан разрезаем на куски.


Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодками и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото


10. Разминаем вилкой.


Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодками и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото


11. Прибавляем молочко и вишнёвый сок, размешиваем.


Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодками и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото


12. Прибавляем молотый имбирь и чуть-чуть взбиваем миксером.


Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодками и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото


13. Остудив запеканку в чаше, достаём с помощью крышки и разворачиваем на блюдо.


Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодками и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото


14. Разрезаем на порции и поливаем соусом.


Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодками и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото


15. Подаём к чаю. Вот такой вкусный и питательный завтрак у нас вышел.


Сладкая рисово-творожная запеканка с ягодками и бананово-вишнёвым соусом в мультиварке: рецепт с пошаговым фото


Приятного аппетита!



<!-- .page-post-left -->



 

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.