» » » Цветная капуста в кляре, жареная в мультиварке

  Цветная капуста в кляре, жареная в мультиварке - рецепт

Распечатать

Loading...
/
(24.03.16)

Просмотры 18

Цветная капуста в кляре, жареная в мультиварке





Сегодня, я вам хочу предложить, познакомится с моим любимым рецептом цветной капусты в кляре. Раньше я ее готовила в сковородке, а теперь в мультиварке.

Сей рецепт слишком прост, чем мне слишком нравится. А в мультиварке поджаривать цветную капусту в кляре одно удовольствие. Цветную капусту в кляре вы можете готовить, как гарнир к мясу, как закуска либо же подавать со свежими овощами. Данное зависит от ваших вкусов.




численность порций: 4 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 225 ккал

Дабы,для того что бы приготовить цветную капусту в кляре, жаренную в мультиварке, вам понадобится:




капуста цветная – 1 вилок

яйца – 2 штук.

соль – по вкусу

черный перец молотый – по вкусу

пшеничная мука – 3 ст. л. (без горки)

маслице подсолнечное – для жарки


<!-- .page-post-left -->



способ приготовления: цветную капусту в кляре, жаренную в мультиварке.


1. Цветную капуста тщательно промыть под струей водички. Потом разобрать ее на соцветия. Ежели соцветия получаются крупные, тогда их надо рассекать пополам.


Цветная капуста в кляре, жареная в мультиварке


2. Цветную капусту перед жаркой следует сварить.
На пламя определить кастрюльку с водичкой, посолить и доводить ее до клокотания. В кипящую водичку разложить соцветия и варить в течение 10 минуток.


Цветная капуста в кляре, жареная в мультиварке


Цветная капуста в кляре, жареная в мультиварке


3. Тем временем надо приготовить кляр. Для этого в миску разбить яйца, вспушить их венчиком,


Цветная капуста в кляре, жареная в мультиварке


прибавить соль, перец и муку.


Цветная капуста в кляре, жареная в мультиварке


Тщательно смешать венчиком до гладкости. Кляр для цветной капусты готов.


Цветная капуста в кляре, жареная в мультиварке


4. Когда цветная капуста станет готова, надо отбросить ее на дуршлаг и охладить.
Тем временем в чашу мультиварки налить подсолнечное маслице. Мультиварку включить, режим жарка (либо выпечка), дать аккуратно подогреться подсолнечному маслу.
5. Сейчас можно приступить к жарке. Соцветие цветной капусты обмакнуть в кляр


Цветная капуста в кляре, жареная в мультиварке


и разложить в разогретое подсолнечное маслице в чаше мультиварки.


Цветная капуста в кляре, жареная в мультиварке


Прожарить до золотистого цвета со всех сторонок.


Цветная капуста в кляре, жареная в мультиварке


Потом разложить на бумажное полотенце, дабы,для того что бы снять лишнее маслице, а потом переложить на блюдо. Подобным образом, прожарить всю капусту.


Цветная капуста в кляре, жареная в мультиварке


Цветную капусту в кляре подавать можно как гарнир, например, к стейку из свинины по-американски.


Готовьте с удовольствием! Приятного вам аппетита!



<!-- .page-post-left -->



Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: