Кальмар по-матросски - рецепт

Кальмар по-матросски /></center>
			<div class=
Распечатать

Loading...
/
(29.12.17)

Просмотры 13

Кальмар по-матросски


  • Кальмар (средний, филе) — 1 штук
  • Томат4 штук
  • Лучок репчатый (красный, средний ) — 2 штук
  • Оливки20 штук
  • Маслице растительное2 ст. л.
  • Соус2 ст. л.
  • Соус табаско (2 капли) —
  • Уксус (6% либо винный уксус виноградный ) — 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Петрушка
  • яйцо (отваренное вкрутую ) — 1 штук
  • Лимончик (для украшения )
  • Салатик (листочки, для украшения )
  • Маслице сливочное (для жарки)


Рецепт "Кальмар по-матросски"
Кальмар по-матросски <i></div><b>ингредиенты:</b></i>

Кальмар по-матросски <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
необходимые нам продукты

Кальмар по-матросски <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
кальмар моем, вынимаем пленку, разрезаем кубиками

Кальмар по-матросски <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Сковороду раскалить, влить маслице, быстренько разложить порезанного кальмара, прожарить в пределах 30 секунд, постоянно размешивая. Разложить обжаренного кальмара на миску, вылить излишнее кол-во маслице и оставить остужаться «самому».

Кальмар по-матросски <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Нарезать томат кубиками

Кальмар по-матросски <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Лучок нарезать полукольцами

Кальмар по-матросски <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Нашинковать кружками маслинки

Кальмар по-матросски <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Уложить в салатник томат, лучок, кальмар и маслинки и посолить по вкусу.

Кальмар по-матросски <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Делаем заправку: вымешиваем 2 ст. ложки масла растительного, 2 ст. ложки соуса чили, 2 капли соуса табаско, 2 ст. ложки виноградного уксуса, немного меленько разрезанной петрушки. Оставляем настаиваться минуток 5. Потом приправляем наш салат и тщательно размешиваем.

Кальмар по-матросски <i></div><b>ингредиенты:</b></i>
Декорируем салатик потертым на мелкой тёрке яйцом, лимоном, петрушкой, маслинами и листочком салатика. Убираем в холодильник настаиваться на 20-30 минуток.

Всем приятного аппетита!

Исход: www.povarenok.ru
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

О рецептах: