» » » Салат со свеклой, сельдью и яйцом пашот
 

Салат со свеклой, сельдью и яйцом пашот - рецепт

Салат со свеклой, сельдью и яйцом пашот /></center>
			<div class=
Распечатать рецепт

Loading...
/
(25.09.15)

Просмотрели рецепт 37
(голосов: 1)
Как приготовить Салат со свеклой, сельдью и яйцом пашот - рецепт с фото


Ингредиенты:




свекла вареная - 1 шт
большая
сельдь слабосоленая - 1 шт
фасоль белая консервированая - 1 шт
банка
лук красный - 1 шт
средняя
горчица французская - 1 ч. л.
уксус бальзамический - 1 ч. л.
темный
масло оливковое - 3 ст. л.
яйцо куриное сырое - 3 шт
уксус - 1 ст. л.
укроп свежий - 1 пуч.
маленький


Шаг 1
<i></div><b>способ приготовления</b></i> салатика со свеклой и сельдью: шаг 1


1

Свеклу сварить либо испечь в духовке, очистить, нарезать крохотными кубиками.
Шаг 2
<i></div><b>способ приготовления</b></i> салатика со свеклой и сельдью: шаг 2


2

Сельдь очистить, удалить кости,
Шаг 3
<i></div><b>способ приготовления</b></i> салатика со свеклой и сельдью: шаг 3


3

нашинковать крохотными ломтиками как и свеклу.
Шаг 4
<i></div><b>способ приготовления</b></i> салатика со свеклой и сельдью: шаг 4


4

Лучок очистить, промыть, крошечно нарезать кубиками, облить кипятком на 3 минутки, водичку вылить. Фасоль откинуть из банки в дуршлаг и помыть горячей кипяченой водичкой. Дать водичке стечь.
Шаг 5
<i></div><b>способ приготовления</b></i> салатика со свеклой и сельдью: шаг 5


5

Яйцо вбить в кофейную миску, так, дабы,для того что бы желток остался целым.

Сделать заправку: перемешать маслице с горчицей, вспушить вилкой, прибавить бальзамик, смешать.

Укроп промыть, высушить и крошечно нашинковать.


Шаг 6
<i></div><b>способ приготовления</b></i> салатика со свеклой и сельдью: шаг 6


6

В салатницу либо в кольцо, ежели делаете порционно, разложить свеклу, слегка полить заправкой. Разложить лучок.
Шаг 7
<i></div><b>способ приготовления</b></i> салатика со свеклой и сельдью: шаг 7


7

Сверху лука разложить сельдь, часть укропа, полить умеренным количеством заправки.
Шаг 8
<i></div><b>способ приготовления</b></i> салатика со свеклой и сельдью: шаг 8


8

Закипятить водичку в умеренный кастрюльке, прибавить уксус, ложечкой в центре кастрюльки перемешиваем водичку, дабы,для того что бы получилась воронка, хорошо выливаем яйцо и отвариваем 1 минуту.
Шаг 9
<i></div><b>способ приготовления</b></i> салатика со свеклой и сельдью: шаг 9


9

Шумовкой хорошо, дабы,для того что бы не повредить яйцо, вынимаем его из водички, удаляем излишний белок и складываем яйцо на салатик, присыпаем крошечно нарезанным укропом.



Шаг 10
<i></div><b>способ приготовления</b></i> салатика со свеклой и сельдью: шаг 10


10

Нарезаем яйцо, даем желтку вылиться на салатик и наслаждаемся неповторимым вкусом, ммммм :-)



Приятного аппетита!!!


 

 

Источник:http://nyam.ru/
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.